7月24日「いわしのかば焼き風」

7月24日
今日のレシピは
いわしのかば焼き風

　　(1人分は194Kカロリー　塩分は1・2g)　　



いわしのかば焼き風は
おろしたいわしを焼いてたれをからませ、
かば焼き風が簡単に作れます。


「材料(2人分)」
いわし　　　　2匹
・醤油　　　　大さじ2
・酒　　　　　大さじ3
・酒　　　　　大さじ3
小麦粉　　　　少々
オリーブ油　　大さじ1
塩　　　　　　少々
枝豆　　　　　適宜

「下準備」
:　いわしは手開きします。
:　枝豆は茹でて実にしておく。
:　「・」を混ぜ合わせておきます。

「作り方」
1 フライパンにオリーブ油を熱し、いわしに小麦粉を薄くふり、身を下にし中火で両面を焼きます。
2 「・」のたれをかけ、いわしの両面に絡ませるようにつけ焼きにします。
3 お皿に盛り、残りのたれを少し煮つめかけ、枝豆をそえます。

「ポイント」
・ いわしは、魚屋さんで開いてくれますよ。
・ いわしを焼く時に、すぐ焼けます。
・ いわしの旬は6月7月です。

「お　知　ら　せ」

こちらをクリックしてね。→　 http://eachdish.com/my/00d686590e/recipes/2182

「今日のレシピの総カロリー　栄養成分」をみることが出来ます