12月15日「マカロニマヨサラダ」

12月15日
今日のレシピは
マカロニマヨサラダ

(1人分は130kCal　塩分は0.1g)



　　　　　　マカロニマヨサラダは
　　　　サラダマカロニと野菜と果物を
　　　　　マヨと混ぜサラダにする。

材料(4人分)
　　サラダマカロニ　60g
　　きゅうり　　　　　　1本
　　玉葱　　　　　　　　1/2個
　　人参　　　　　　　　1/4本
　　りんご　　　　　　　1/4個
　　柿　　　　　　　　　1/4個
　　マヨネーズ　　　　大さじ2
　　塩　　　　　　　　　少々
　　酢　　　　　　　　　少々
　　砂糖　　　　　　　　少々

作り方(サラダマカロニ、すし酢使用)
1　サラダマカロニは、塩を入れ茹でておき
　　きゅうり、玉ねぎ、人参はマッシャ―で薄切りにし塩でもんでおく
　　りんご、柿は皮をむきいちょう切りにしておく。
2　ボウルに、水気を切った1とマヨネーズ、すし酢、塩こしょうを加え
　　混ぜ合わせる。

ポイント
:　すし酢を使うとまろやかな味になります。
　 すし酢がない時は、酢で砂糖を溶いて加え混ぜる。
:　りんごは太めのいちょう切りに、柿は薄いいちょう切りにするといい。

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　「お　知　ら　せ　」

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