旬の野菜・素材を使った健康レシピを毎日紹介します。
ストレスがたまった時に、どのように解消していますか?
体を動かすことが、最も効果的だそうです。
それには、有酸素運動だけではなく、
筋肉トレーニングも効果があるといわれています
体力が低下していると、
ストレスを感じた時のダメージが大きく、すぐ凹んでしまいます。
体力がつくと、
自分に自信がつき、心にゆとりができ、
冷静な判断が出来ます。
運動は、
たまにやるより少しづつ毎日やるほうが
ストレス解消にはいいようです。
朝のウオーキングを毎日続けて、
朝の空気を思いっきりいっぱい吸いこんで・・・
元気出ますよ。
ちなみに
私は、毎朝ウオーキングをやっていますが、
ストレスを感じても、短時間で元に戻ります。
朝のウオーキングは、おすすめです。
「頭が良くなるレシピを販売する健康料理専門ネットショップ」
9月29日
今日のレシピは
ピーマン、インゲン、さつま揚げのいり卵かけ
ピーマン、インゲン、さつま揚げのいり卵かけ
もう1品欲しい時に !
バターの風味が食欲をそそります。
ピーマン、インゲン、さつま揚げのいり卵かけ
材料(4人分)
ピーマン ・・4個
インゲン ・・4本
さつま揚げ ・・小4個
卵 ・・3個
バター ・・30g
塩こしょう ・・少々
サラダ油 ・・大さじ1
作り方
１ 卵は、バターを入れて煎り卵を作っておく。
２ ピーマンは種をとって薄切りにして、いんげんは5㎝長さに切って、
さつま揚げは、縦にきっておく。
３ フライパンにサラダ油をひいて、ピーマン、さつま揚げ、いんげんを炒め
塩こしょうで味をつけ、最後にバター溶かして味を調える。
４ お皿に盛り、いり卵を飾り出来上がりです。
ポイント
： バターで、煎り卵を焦がさないように作り、炒めた野菜にも最後にバター
を溶かして風味を出します。
