ネギマ鍋・・・

 

日替わりメニューに 載っている

 

 

「ネギマ鍋」って どんな 料理？？？

 

 

そんな 相次ぐ 問い合わせに 答えたいと 思います。

 

 

ネギマ鍋とは...ネギ＆マグロが 入った鍋。

 

 

正式に 漢字で書くと 「葱鮪鍋」。

 

 

 

 

 

 

 

契約農園から 届いた 長ネギと・・・

 

 

軽く脂の乗った マグロ・・・

 

 

オマケで 葛切り＆紅葉麩・・・

 

 

そして のわる出汁・・・

 

 

これらが 集った 小鍋・・・

 

 

想像してみてください・・・

 

 

美味しそうだと 思いませんか・・・？

 

 

 

 

 

 

 

 

朝晩 少し 肌寒くなってきた この頃...

 

 

ホッと 温まる 「ネギマ鍋」を 食べてみませんか！？

 

 

 

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