凸凹楽凸凹！・・・

契約農園から届いた長葱の根っこを

どうにか美味しく食べれないか！

そんなチャレンジをしてた今宵٩( 'ω' )و



以前 軽く乾燥させ素揚げした時は

硬くなり過ぎて失敗だったので

今回は１時間ちょい茹でてみた！

んー・・・

やっぱり根っこの繊維は頑丈(>_<)

今回も口に残る硬さに勝てず…。

細かく刻めば食べれるけれど

それじゃー意味ないもんな…。

次回 契約農園から長葱が届いたら

圧力鍋で柔らかチャレンジしてみよう！

失敗率はかな〜り高めだけど

こんなコトしているのも中々に楽しい★









大好きだったバンドが解散する。

のわる開業当初にバンドが結成され

ライブハウスに何度か観に行ったなー！

…だけど…

解散ライブは金曜日だから行けないよ。



緊急事態宣言が解除されて

色々と制限はありますが

飲食店が動き出しました！

…ですが…

店主の知人たちの店は

スグに全開ってのは少ないです。



気になって見ていたアニメが終了。

意味不明で難解だけど面白いので

アニメ好きな皆様にも見てもらいたい！

…でもね…

意味不明すぎて見てくれないだろうな。



帰宅途中のコンビニで買い物したら

持っていた小銭がピッタリ使い切れた！

…そして…

その嬉しさで帰路はテンションＵＰ。



建物が古すぎるから？

厨房の壁から雨漏りしてきた本日。

今まで何度かある雨漏りは

雨風の向きに影響されます！

…にしても…

被害は極小で良かった。



昨日のブログでお知らせした

『のわる特製おせち』の予約開始！

…やったね…

早くも注文をいただき狂喜乱舞。





毎日毎日 同じような日々だけど

良いコト悪いコトと色々あって

凸凹な感じが楽しい店主でした。

また明日(=ﾟωﾟ)ﾉ★






和菜のわる

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