『これならどうだーっ!』
〜と言わんばかりに 契約農園から
超絶大量に届いた『菜ノ花』。
こりゃ〜さすがにヤベぇ…。
日替わりメニューだけで
使いきれる量じゃない…( ゚д゚)!
そんな訳で 先付に使うコトに決定!
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/4a/af/676ffeed175ca722d546cce742400f10.jpg)
『菜ノ花からすみ和え』
湯がいた後 八方出汁に漬け
味を含ましといた菜ノ花に
たっぷり「からすみ粉」をかけ
天に「からすみ」を飾る。
菜ノ花のほろ苦みと からすみの旨味
両方の食材の相乗効果を
楽しんでくださいヽ(*´∀`)★
さて どうでも良い話ですが
最近 我々のわる軍団は
チョコボールにハマってます!
金のエンゼルを目指して
おもちゃのカンヅメ目指して
1人 1日1個づつ買ってますヽ(^o^)
皆様 最近 何にハマってますか?
明日の夜は ハマっている物の話を
我々と語り合いましょー٩( ᐛ )و★
和菜のわる
横浜市港南区上大岡東2-3-22
TEL 045-842-1753
http://wasai-noir.com
| Trackback ( 0 )
|
|
|