今週のオススメ・・・

 

今週のオススメ Ｐａｒｔ１！

 

契約農園から届いた・・・

　『こごみ』

 

人が前かがみに縮こまっているように

 

見えるから・・・らしい。

 

『天然こごみの天婦羅』

 

春を食で感じる一品がオススメ★

 

 

今週のオススメ Ｐａｒｔ２！

 

これまた契約農園から届いた・・・

　『ニラ』

 

ニンニクの古名を『オオミラ』と言い

 

これに対してニラを『コミラ』と

 

呼んでいたそうで・・・

 

『コミラ』→『ミラ』→『ニラ』と

 

名がついた・・・らしい。

 

鶏そぼろと合わせて 出汁で炊き

 

玉子をといたら・・・『有機ニラの玉〆』。

 

常連’Ｓに人気でると思われるので

 

スグに無くなる可能性大！

 

注文するなら お早めに★

 

 

和菜のわる

横浜市港南区上大岡東２－３－２２

℡　０４５－８４２－１７５３

 

 

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