週初めの日替わりメニュー（予定）・・・

 

明日（７日）の日替わりメニューは

 

こんな感じでやろうかと・・・

 

 

京豆富（温奴・冷奴）

チンゲン菜花の煮ひたし

チーズ味噌漬け

新タマネギふろふき（柚子胡椒味噌）

塩茹でスナップエンドウ

ホタルイカ丸干し

小カブの湯葉あん掛け

焼きソラマメ

アスパラ天婦羅

京豆富の山菜あん掛け

桜鯛かぶと塩焼き

日南鶏のネギ味噌焼き

有機あさつきと豚バラの柳川風

山菜天婦羅

豚トロと有機キャベツの炊き合わせ

　〈刺身〉

千葉産 桜鯛

富山産 生ホタルイカ

マグロ

 

～ってな予定！

最終的な 仕入れ＆仕込みの状況によって

 

出てこない料理もあるので注意！

 

 

皆々様 予習してから

 

今週も『のわる』に来てくださいネ★

 

 

和菜のわる

横浜市港南区上大岡東２－３－２２

℡　０４５－８４２－１７５３

 

 

http://wasai-noir.com/