先週のコース・・・

 

連休になって すっかり 生活リズムが 崩れ

 

 

昼夜逆転・・・

 

 

皆々様と同じ 朝に起きて 夜に寝る。

 

 

朝に寝て 昼に起きる 店主には

 

 

あり得ない 一般的な 生活中です。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

さて 先週末にあった コース内容紹介！

 

　〈前菜①〉

新丸十栂ノ尾炊き　湯葉　モロッコ隠元胡麻和え

 

　〈前菜②〉

焼き鱧の梅肉添え　馬鈴薯すり流し　自家製からすみ

 

　〈造り〉

マグロ　アオリイカ　甘エビ

 

　〈焼物〉

子持ち鮎の塩焼き　はじかみ　レモン

 

　〈煮物〉

道明寺饅頭（海老真文・生麩）

湯葉あん掛け　山葵

 

　〈揚物〉

もずく真文　ゴーヤ　甘長とうがらし　開花宣言

 

 

　〈食事〉

自家製じゃこ飯　小吸物　香物

 

　〈デザート〉

抹茶アイス

 

　　　　～ってな内容でした～

 

 

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