自由な店・・・のわる・・・

 

今宵あった チョイＳＰコース内容！

 

　〈先付〉

湯葉　自家製からすみ　塩煎り銀杏

たたき牛蒡　酒盗チーズ　生ハム

 

　〈造り〉

中トロ　生タコ

 

 

　〈焼物〉

合鴨と木ノ子色々（エリンギ・ゆきれい茸・あわび茸）

粒からし　すだち　荒塩

 

　〈煮物〉

旬菜の炊き合わせ（田楽味噌）

菊花カブ・南瓜・椎茸・ブロッコリー・黄菊・紅葉麩

　　

　〈揚物〉

海老東寺揚げ　青唐　開花宣言　レモン　山椒塩

 

　〈止肴〉

秋刀魚の香巻き

 

　〈食事〉

ムカゴ飯　赤出汁　香物

 

　〈水菓子〉

リンゴ白ワイン煮　キウイフルーツ　柿

 

　　　～てぇな 内容でした～

 

 

Ｎ御一行様...

 

差し入れ ありがとうございます！

 

一段一段 美味しく 頂きました♪

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コレは 木星ではありません・・・

 

地球では メロンと 呼ぶ 果物・・・

 

ボブ様...差し入れ ありがとうございます！

 

これからもず～～～～っと 『和菜のわる』は

 

自由でいたいと 思います☆

 

 

 

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