2017年9月のブログ記事一覧(2ページ目)-語られる言葉の河へ

【南雲つぐみ】相撲健康体操

2017年09月21日 | 医療・保健・福祉・介護

　８月中の１３日間、東京の両国国技館で「相撲健康体操」が行われていた。朝７時半、正面広場には地域の子どもたちだけでなく、遠方からの相撲ファンや観光客も集まった。指導役である新弟子の力士たちの動きに合わせて、四股など、相撲の動作を取り入れた体操に取り組んでいたそうだ。
　相撲は日本の伝統的な格闘技で、日本相撲協会の資料によれば、鎌倉時代から戦国時代にかけては武士の戦闘訓練として相撲の稽古が行われてきた。片足を高く上げ、ドシンと地面におろす四股は、足腰の筋肉を養うだけでなく、足の裏側に刺激を与え、血液循環を良くして、冷え性を和らげるのにも良いそうだ。
　相撲には神事としての側面もある。「四股を踏む」ことは土中の邪気を踏み固め、大地を鎮める動作だという。
　また、膝を開いて深く曲げ、かかとをあげた姿勢で上体をまっすぐにする「仕切りの前のポーズ」がある。この姿勢でバランスを取り、ゆっくりと深呼吸を行うことを「気鎮め」という。高ぶった気持を安定させるのだ。

□南雲つぐみ（医学ライター）「相撲健康体操　～歳々元気～」（「日本海新聞」　２０１７年９月１６日）を引用
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【保健】尿のｐＨで糖尿病の発症予測　～酸性度が高いとリスクが上昇～

2017年09月20日 | 医療・保健・福祉・介護

　（１）前糖尿病、いわゆる２型糖尿病の予備群は、４０歳以上の日本人男性の６人に１人、女性の８人に１人だといわれている。
　かといって、職場や自治体の健診で「黄色信号」が灯った日くらいは節制しても、一晩寝ればどこ吹く風。自覚症状がないので、何か動機づけがないと続かないのだ。
　自分の血糖値を測ってもいいが、費用や採血の痛み、廃棄物の問題など少々ハードルが高い。
　ところが、簡単に動機づけできそうな方法があった。

　（２）京都府立医科大学のグループの研究から、「尿中ｐＨ」で２型糖尿病の発症を予測できる可能性が示唆されたのだ。
　同研究には、男性３，１１９人が参加。登録時に尿のｐＨを測定し、次の４グループに分けて、それぞれ５年間追跡している。
　　①ｐＨ５．０
　　②ｐＨ５．５
　　③ｐＨ６．０　
　　④ｐＨ６．５
　追跡期間中、１１３人が２型糖尿病を発症。①の発症数は３１８人中２２人で発症率は６．９％だった。他方、④の発症数は５７９人中の１５人。発症率は２．６％にとどまった。
　つまり、①は、④よりも２型糖尿病の発症リスクが２．７倍高かったのだ。②と③と比較しても、約２倍の差がついた。
　研究者は、「尿ｐＨ測定は簡単で実用的な発症予測検査になる」としている。

　（３）尿ｐＨの検査紙はドラッグストアなどで手に入る。昔懐かしいリトマス試験紙のようなもの。往年の理科好き少年たちはぜひ試してほしい。
　最近は、尿糖・尿タンパクの検査紙もある。セルフメディケーション派には嬉しい限りだ。
　ただし、今年から始まった「セルフメディケーション税制」の控除対象からは外れているが。
　健全な成人の尿ｐＨの基準値は、６．０～６．５の弱酸性。ちなみに、痛風予防に良いとされている尿ｐＨは、６．０～７．０だ。２型糖尿病の予防と一緒に取り組みたい。
　尿ｐＨは食事や身体活動の影響を受けやすく、５．０～７．５くらいまで変動幅がある。あまり厳密に考えず、「生活習慣を見直す目安」くらいの気持でどうぞ。

□井出ゆきえ（医学ライター）「尿のｐＨで糖尿病の発症予測／酸性度が高いとリスクが上昇　～カラダご医見番・ライフスタイル編　Ｎｏ．３５６～」（「週刊ダイヤモンド」２０１７年７月８日号）
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【南雲つぐみ】獺祭忌　～子規生誕１５０年～

2017年09月19日 | 医療・保健・福祉・介護

　カワウソは自分の取った魚を岩の上に並べ、前足で押さえながら食べる習性がある。この様子が、人間がお地蔵さんやお墓の前に供物を並べてご先祖さまを拝む姿に似ていることから獺祭（だっさい）と呼ぶのだそうだ。
　転じて、作家が執筆中に自分の周囲に本や原稿を広げておくことから、書斎のことも獺祭という。明治期の俳人、正岡子規は「獺祭書屋俳話」という俳句解説書を書いている。
　９月１９日は子規の命日で「獺祭忌」、または辞世の句に「糸瓜（へちま）」を詠んだので「糸瓜忌」とも呼ばれている。今年は子規の生誕１５０年にあたる。くしくも先月、子規の未発表の俳句や自画像などが収められた「歳旦帳」が発見されたと報じられた。これは子規が亡くなる前年の１９０１（明治３４）年の正月、年始のあいさつに訪れた客の芳名録のようなもので、弟子の河東碧梧桐（かわひがしへきごどう）らの署名のほか、子規自身も俳句や絵を書き込んでいた。今月３０日まで、東京・台東区の子規庵で展示されている。

□南雲つぐみ（医学ライター）「獺祭忌　～歳々元気～」（「日本海新聞」　２０１７年９月１９日）を引用
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【保健】ビタミンＢ群の過剰摂取にご注意　～男性の肺癌発症リスクが上昇～

2017年09月19日 | 医療・保健・福祉・介護

　（１）先日、ビタミンＢ群サプリメントの長期服用で、男性の肺癌リスクが上昇するとの報告があった【米国の「ビタミンとライフスタイル研究（VITAL研究）」】。

　（２）VITAL研究は米ワシントン州在住のサプリの愛用者、およそ７７，０００人を対象とした調査。サプリ摂取と癌との関連を検討している。登録時年齢は５０～７６歳、男女比はほぼ１対１だった。
　これまで、魚油サプリが乳癌の発症リスクを抑制することなどを明らかにしている。今回は、肺癌を発症した８０８人について解析した。
　その結果判明したのは、
　　（ａ）過去１０年間に男性は、
　　　①ビタミンＢ６を１日平均２０ｍｇ以上摂取････非摂取者に比べ肺癌発症リスクが１．８倍に上昇。
　　　②ビタミンＢ１２を１日平均５０マイクログラム超摂取････発症リスクが倍増。
　　　③喫煙者････ビタミンＢ６とＢ１２の過剰摂取が「上乗せリスク」になるようで、同じ摂取量でもＢ６摂取者の発症リスクは約３倍、Ｂ１２では３．７倍に上昇している。
　　（ｂ）女性では、ビタミンＢ群摂取と肺癌発症との関連は認められなかった。研究者はビタミンＢ群の過剰摂取は肺癌抑制につながらず、特に男性の喫煙者は害が勝るようだとしている。

　（３）葉酸（Ｂ９）やＢ６、Ｂ１２などビタミンＢ群のサプリと発癌リスクについては、相反する報告が複数あり「善悪」の決着はいまだについていない。
　ただ、ここ数年の研究をみる限り、サプリを飲み始める時期にすでに「癌のタネ」が潜んでいると、代謝を促進するビタミンＢ群の過剰作用で癌抑制系の遺伝子に異常が生じると考えられている。
　要は「身体に良い作用」でも、食事で摂取する量を遙かに超えると有害作用に転じてしまうのだ。
　同研究の参加者の９割は白人種で、結果を日本人に一律に当てはめるわけにはいかないが、何事によらず過剰は禁物だ。
　日本人の食事摂取基準によると、成人男性のＢ６摂取推奨量は１日１．４ｍｇ。上限量は５０～６０ｍｇ。Ｂ１２の推奨量は２．４マイクログラムだ。サプリ愛好者は成分表示を確認しよう。

□井出ゆきえ（医学ライター）「ビタミンＢ群の過剰摂取にご注意／男性の肺癌発症リスクが上昇　～カラダご医見番・ライフスタイル編　Ｎｏ．３６６～」（「週刊ダイヤモンド」２０１７年９月２３日号）
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【佐藤優】社会に活力をもたらす政策、具体的生活の上に立つ民族国家、開発至上主義が破壊する永久凍土の生態系

2017年09月18日 | ●佐藤優

　①湯浅誠『「なんとかする」子どもの貧困』（角川新書　８００円）
　②福島利之『クルド人　国なき民族の年代記』（岩波書店　２，２００円）
　③マーティン・Ｆ・プライス（渡辺俤二、上野健一・訳）『山岳』（丸善出版　１，０００円）

　（１）①の特徴は、観念論を排し、現実的に思考し、実効性のある提案をしているところだ。湯浅氏は、格差を全面的に否定しているのではない。
　＜個人レベルでは、ある程度の格差は努力の源泉になる。「自分だって、やってやる」と。しかし、過度になると「あきらめ」「絶望」が生まれ始める。「どうせ無理」「やってもムダ」と。その怖さはみんなが知っている。だから繰り返し言う。「夢や希望をもてるように」と。社会レベルでは、ある程度の格差はイノベーションの源泉になる。「より多くの教育投資」「他社よりよいサービス」「さらに便利な商品」････。しかし、ある程度を超えると「排除」が生まれ始める。進学できない、健康被害、社会的孤立、自殺、「誰でもよかった殺人」････。これは社会の活力をそぐ＞
　日本社会の活力を強化するためにも、子どもの貧困対策に今すぐ取り組まなくてはならない。

　（２）②から、新聞記者としての著者の良心と人間的共感力の強さが伝わってくる。本書は、クルド人の作家フセイン・アーリフとその息子のマツダの生き方を中心に、クルド人が抱えている問題を浮き彫りにしている。２００６年まで「クルド人愛国同盟」の活動家だったマツダの回想が興味深い。
　＜青年期、ＰＵＫで情熱を傾けていたクルド人の国家の樹立には、どう携わっていくつもりなのか。「もちろんクルド人国家は必要だし、その日を夢見ている。しかし今、国際社会の現実を見た時、容易にクルド人の国家の樹立ができるとは私には思えない。クルド自治区の独立を米国は容認しないだろうし、トルコ、イランは武力を使って邪魔をしてくるだろう。国家樹立に携わるのは男のロマンだが、それに自分の人生をささげるのは、私はごめんだ」＞
　人々の具体的生活から遊離したロマンでは民族国家を形成することはできない、という現実がこの言葉に凝縮されている。

　（３）③に、次のような指摘がある。
　＜もう一つの課題として、永久凍土（土壌や基盤岩などが年間を通して凍結している状態）の融解があげられます。これは、特に高山および山岳の氷雪帯で見られ、一般に季節に応じて凍結と融解が生じる活動層の下で発生します。気候が温暖化し、積雪が薄く融解が早くなれば、活動層はより厚くなるでしょう＞
　ロシアは地球温暖化により永久凍土が融解していることを資源開発が容易になった････と歓迎しているが、このような開発至上主義が生態系を破壊し、危機を招く可能性がある。

□佐藤優「社会に活力をもたらす政策　～知を磨く読書　第２１５回～」（「週刊ダイヤモンド」２０１７年９月２３日号）
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【本】テイラー・Ｊ・マッツェオ『歴史の証人　ホテル・リッツ』

2017年09月17日 | 歴史

★ティラー・Ｊ・マッツェオ（羽田詩津子・訳）『歴史の証人　ホテル・リッツ　～生と死、そして裏切り～』（東京創元社　２，５００円）

　（１）１９９７年８月３１日の夜中、ダイアナ元英国皇太子妃はパリで交通事故死した。そのわずか数分前、彼女と恋人のドディ・アルファイドは世界屈指の高級ホテル、リッツの裏玄関を出たばかりだった。
　ダイアナ妃だけではない。チャーチル元英国首相やナチスドイツのゲーリング元帥などの政治家、ヘミングウェイやプルーストなどの文人、また女優のディートリヒ、デザイナーのシャネルに至るまで、この由緒あるホテルを定宿にした名士は枚挙にいとまがない。
　つまり、リッツの歴史は世界史と共にあった。

　（２）スイス人のセザール・リッツがホテルを開業したのは１８９８年。ドレフュス事件が過熱し、数多くの文人や知識人がリッツのバーで侃々諤々の論争を繰り広げた年であった。
　本書の中核を成すのは、第２次世界大戦中からパリ解放までの時期についてだ。著者は、各国の史料や機密文書を蒐集して、これを詳述する。
　この時代、リッツで、ナチス高官の晩餐会が開かれ、階上でスターが不倫に明け暮れ、バーでレジスタンスが戦略を練った。ナチスに占領されたパリでは、創業者の母国スイスと同様、豪奢であることが中立を守るための手段だった。防空壕にはエルメス製の寝袋が用意されていた、という。

　（３）パリ解放（１９４４年）を目前に、従軍記者だったヘミングウェイや戦場カメラマンのキャパは一目散にリッツを目指した。
　パリが解放され、戦後になって社会がより平等なものになるにつれ、リッツの名声や威光は衰退していった。皮肉なことに。

　（４）確かに、戦後期でも英ウィンザー公とその愛人のシンプソン夫人の愛の巣（また夫人の若い愛人との逢引の場も兼ねていた）になるなど、その名は知られていた。しかし、かつてのようにシーズン通しで予約を入れ、部屋を自由に改装することが許されるような大富豪は減り、敵か味方か判然としなくて戦争もない世界で、リッツが果たすべき役割と背負う期待は大きく変わっていった。創業者の息子シャルルが、ドディの父モハメド・アルファイドにホテルを売却したのは１９７９年のことだ。

　（５）読者は、読み進むにつれて、リッツの廊下で囁かれてきた数多くの歴史的ゴシップに耳を澄ます誘惑にかられるに違いない。
　そして、ホテル内のかの有名な「ヘミングウェイ・バー」でカクテルを飲み、本を抱えてリッツの大きな真鍮製のベッドにもぐり込めば、そのまま歴史に抱かれることになろう。

□吉田徹（北海道大学大学院法学研究科教授）「歴史的なエピソードが満載/名門ホテルに見る栄枯盛衰」（「週刊ダイヤモンド」２０１７年９月９日号）
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【佐藤優】日本のフリーメイソン陰謀論、ユニークな働き方改革、自衛隊元陸将によるリーダーシップ論

2017年09月15日 | ●佐藤優

　①橋爪大三郎『フリーメイソン』（小学館新書　８４０円）
　②田中健彦著『６時だよ　全員退社！』（日本経済新聞社　１，６００円）
　③松村五郎著『自衛隊　最前線の現場に学ぶ　最強のリーダーシップ』（ＷＡＶＥ出版　１，６００円）

　（１）①は、この秘密組織の歴史と現状を客観的にまとめている。橋爪氏は次のように指摘する。
　＜冷戦が終わったあと、イスラム過激派が、陰謀の主役にとって代わった。それでもフリーメイソンの陰謀論は、やはり伏流している。
　フリーメイソン陰謀論、ユダヤ陰謀論のたぐいの書籍が、堂々と売られているのは、日本ぐらいかもしれない。
　陰謀集団を警戒し摘発する主体は、いつの時代も、諜報機関である。諜報機関自身が、陰謀集団なのである。イエズス会がフリーメイソンを目の敵にしたのも、相手に自分の似姿をみたから。ナチスも、イタリアやスペインの独裁政権も、ソ連の共産党政権も、フリーメイソンを弾圧し、根絶やしにした。それは、フリーメイソンが、理性にもとづき、信仰の自由を保障し、言論の自由を重視しているからである＞
　フリーメイソンに対する陰謀論を展開する背後に、諜報機関の影がある。また、日本でフリーメイソン陰謀論の書籍が堂々と売られていることと、韓国、中国、沖縄に対するヘイト本の流行は、日本社会の不安を反映した現象だろう。

　（２）②は、元富士通幹部によるユニークな働き方改革の書だ。
　＜課長、部長であるあなたは、部下を評価するときも、期待値をどれだけ上回ったのかを見ているはずです。「あいつ、面白いことをやりやがったな」と、あなたを唸らせたときに、Ａ評価をつけているはずです。そしてあなた自身の成績も、やはり期待値に対して、どれだけのプラスを生み出したかで決まってきます。
　ただ忙しく働くだけでは、決して評価は上がりません。そういう作業はなるべく短く終わらせてしまい、あるいは、外部にアウトソースしてしまい、もっと期待を打ち破るようなことに考えを巡らせることが上級幹部の座をねらうあなたの仕事なのです＞
　この指摘は正しい。優れた上司は、ただ忙しく働く部下を評価しない。

　（３）③は、陸上自衛隊東北方面総監を務めた元陸将による優れたリーダーシップ論だ。
　＜リーダーがチームのメンバーに対し、そのチームの仕事が自分たちだけのためではなく、「利他」という観点から大きな意義を持っていることを自覚させることができた時、メンバー一人一人が自分の仕事にやり甲斐と充実感を得つつ、良い仕事ができるようになるのです＞
　この指摘は重い。机上の空論ではなく、自衛隊のイラク派遣、東日本大震災での活動などの実践に裏付けられている本書の内容には強い説得力と実用性がある。管理職にとっての必読書だ。

□佐藤優「日本のフリーメイソン陰謀論　～知を磨く読書　第２１４回～」（「週刊ダイヤモンド」２０１７年９月１６日号）
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【欧州】身近で頻発するテロで苦境に陥る欧州の観光業　～ＩＳが戦術を転換～

2017年09月14日 | 社会

　（１）欧州では２０１５年から、意図的に一般市民を巻き込むテロが多発し、観光客の足が遠のく懸念が増している。
　２０１５年の観光客数は前年比５％増えたが、テロが多発した２０１６年は２％増にとどまった。
　今回のバルセロナのテロで、今後マイナスに落ち込む可能性もある。

　（２）フランス････
　観光客が最も多い国で、２０１５年は８，４００万人もの人が訪れた。
　しかし２０１５年１１月、パリ同時多発テロ事件が発生（犠牲者１３０人）。
　２０１６年７月、「イスラム国」（ＩＳ）がニースで花火の見物をしていた人々の列にトラックで突っ込み、８４人が死亡した。
　この事件後、ニースのホテル予約は１０％以上落ち込んだ【宿泊斡旋業者のエクスペディア】。

　（３）チュニジア、エジプト、トルコ････
　　（ａ）チュニジア････ＩＳの標的にされている欧州の国々に代わる観光地として注目されていたのが、地中海に面しているチュニジア、エジプト、トルコの３国だった。しかし２０１５年３月の博物館襲撃テロ（犠牲者２２人、うち３人は日本人）、そのたった３カ月後に起こったリゾート地での連続テロにより、チュニジアの人気は途絶えた。２０１６年の観光収入は連続テロ前の２０１４年に比べると３４．１％も減少した。
　　（ｂ）エジプト････宗教間の対立をもくろむＩＳが、キリスト教を標的としたテロを相次ぎ実行している。２０１０年には観光で２兆３，０００億円も稼いでいたのだが、２０１５年にはその半分に落ち込んだ。
　　（ｃ）トルコ････昔からくすぶっているクルド問題やテロに加え、エルドアン大統領の独裁に対する懸念が高まり、欧州の観光客はそっぽを向いている。

　（４）これら３国を代替できる条件を備えたのがバルセロナだ。地中海に面し、文化的水準が高く、洗練されたバルセロナは、２０１５年に「永遠の都」ローマを抜き、ロンドンとパリに次ぐ観光都市となった。昨年の観光客数は９．２％も増え、観光業は約５０万人の雇用を創出している。製造業やファッション関連とともに経済の大黒柱だ。
　観光客の急増で、居住場所の減少、治安悪化、景観の俗化、買い物の不便（地元民のスーパーなどが店を閉じて観光客向けの店に替わる）など、地元民との摩擦もあった。他方、ＧＤＰの１６％を担う観光業の発展により、スペインは南欧金融危機からいち早く立ち直り、一番多くの職を供給していた。
　しかし今回のテロで風向きは変わるだろう。

　（５）自然災害の影響の方がテロよりも長引くのがこの業界の常識だが、これだけテロが頻繁に、しかも身近で起きると話は違ってくる。
　米国同時多発テロのような大掛かりな爆破テロは準備に手間がかかる。だからＩＳは、バス・乗用車で通行人を轢いたり、ナイフで切り付けたりするような、「専門性」を必要としないけれども警察による制止が困難なテロに切り替えつつある。
　また最近は「ソフト・ターゲット」（防御のできない一般人）を標的にしている。ＩＳは戦場では追い詰められ、地盤がなくなりつつあるため、主戦場以外での活動を活発化するためにこのような戦術の変更を行っている。
　このＩＳの戦術転換は、欧州経済に大きな痛手を与えるだろう。テロには決して屈しない姿勢を持つ英国市民でさえ、観光スポット選択の第一条件として９７％が「安全」を挙げているのだ。

□竹下誠二郎（静岡県立大学経営情報学部教授）「ＩＳが戦術を転換／身近で頻発するテロで苦境に陥る欧州の観光業」（「週刊ダイヤモンド」２０１７年９月９日号）
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　【参考】
「【欧州】総工費8兆円超の英高速鉄道プロジェクト　～高まる期待と漂う懸念～」
「【欧州】スペイン経済は大打撃、欧州金融危機の再来か　～カタルーニャ独立～」
「【欧州】のゴミ箱扱いに憤慨する東欧諸国　～深まるＥＵの東西分裂～」
「【英国】の地政学的優位性がBrexitで喪失　～領内で高まる独立気運～」
「【欧州】北欧も難民入国規制強化へ　～形骸化するシェンゲン協定～」
「【スウェーデン】文化多元主義の限界　～移民問題～」

【保健】長距離タイムは血液型しだいか　～影響は普段の練習に匹敵～

2017年09月14日 | 医療・保健・福祉・介護

　（１）血液型と性格、病気等々、ＡＢＯ式血液型の話題は尽きない。
　イタリア・ヴェローナ大学の研究によると、Ｏ型は天性のマラソンランナーらしい。
　この研究は、同大学の生物医学教室が主催するランニングと科学のイベント、「R４S（ラン・フォー・サイエンス）」で実施された。週平均４．５時間の持久運動を行っている白人５２人（平均年齢４９歳、平均体格指数（ＢＭＩ）２３．４）のＲ４Ｓボランティアが参加し、ハーフマラソンの距離にあたる２１．１ｋｍの走行タイムと血液型との関連が調べられた。

　（２）イベント当日、参加者は午前９時に一斉にスタート。天候は曇り、スタート時の気温は１４度、湿度は５０～７３％。最終的には参加者全員が無事にゴールし、平均タイムは１時間５２分だった。２時間を切れば上出来というのが市民ハーフマラソンで、アマチュアでも平均以上～上級レベルのランナーといえる。
　ゴール後、事前の調査に基づき普段の練習と年齢、ＢＭＩ、そして血液型との関連が分析された。
　その結果、走行タイムはやはり普段の練習や年齢と有意に関連していた。
　しかし、ＢＭＩの高低とタイムとの間には関連が認められなかった。
　一方、血液型は他の要因から独立して関連することがわかった。特に、Ｏ型は好タイムと強く関連することが示された。

　（３）研究者によると、ハーフマラソンの成績は次の要因が関係する。
　　　①年齢しだい････４１．６％
　　　②練習量や内容の影響････１０．５％
　　　③血液型････１０．１％
　つまり、血液型は練習なみに重要だというわけだ。
　ちなみに日本を代表するマラソン選手では、高橋尚子氏、野口みずき氏、瀬古利彦氏、藤原新氏がＯ型だ。

□井出ゆきえ（医学ライター）「長距離タイムは血液型しだい？／影響は普段の練習に匹敵　～カラダご医見番・ライフスタイル編　Ｎｏ．３６５～」（「週刊ダイヤモンド」２０１７年９月１６日号）
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【南雲つぐみ】平均寿命　～現代、明治時代、縄文時代～

2017年09月14日 | 医療・保健・福祉・介護

　さきごろ２０１６年の日本人の平均寿命が厚生労働省から発表された。男性が８０．９８歳。女性が８７．１４歳で、男女とも香港に次ぐ世界第２位の長寿国となった。
　明治期には、現在のほぼ半分。同省が公開する「完全生命表」には、男性４２．８０歳、女性４４．３０歳（１８９１～９８年）と記されている。
　当時も７０～８０歳あたりまで生きた人はいたはずだ。乳幼児の死亡率が高かったことや、戦争や疫病で多くの人が若くして亡くなったことが、平均寿命に影響している。
　さらにさかのぼって、縄文時代ではどうか。当時の遺跡から発掘した頭蓋骨の状態や歯のすり減り具合から、１０～２０代で多くの人が亡くなっていたという推定がある。
　国立社会保障・人口問題研究所が公表している「将来推計人口」では、平均寿命はさらに上昇すると予測されてる。２０６５年には男性で８４．９５歳、女性で９１．３５歳に達する可能性が示された。１００歳まで委切るつもりで、健康づくりが必要な時代なのだ。

□南雲つぐみ（医学ライター）「平均寿命　～歳々元気～」（「日本海新聞」　２０１７年９月８日）を引用
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【本】中国から見た邪馬台国とは

2017年09月13日 | 批評・思想

★渡邉義浩『魏志倭人伝の謎を解く　－三国志から見る邪馬台国』（中公新書、２０１２）

　魏志倭人伝を収める『三国志』とその政治的背景を分析し、邪馬台国の真実を解き明かそうとする。『三国志』は正史である。しかし、それは「正しい歴史」では必ずしもない。曹魏の中華としての正当性を示す史書なのである。
　魏志倭人伝に描かれた邪馬台国は、曹魏の国家的理念から見た「あるべき姿」であった。日本史家の間で論争の基盤となっていた位置関係や距離の情報はもともと歪められていた。果たして邪馬台国は、畿内にあったのか九州にあったのか。それは、読んでみてのお楽しみ。
　本書のアプローチは、グローバルな文脈の中で他者の立場から日本を捉えることの重要性、裏を返せば、日本という枠に限定した思考の落とし穴をよく示している。

□楠木建（一橋大学大学院国際企業戦略研究科教授）「中国から見た邪馬台国とは　～名著未読・再読～」（「週刊ダイヤモンド」２０１７年月日号）
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【中国】住宅を入手しやすい「新一線都市」が人気　～地方の生活水準が向上～

2017年09月12日 | 社会

　（１）「一線都市」（北京や上海など）の不動産価格が家計年収の１０倍をはるかに超え、北京や上海の住宅は高根の花となっている。一方、「新一線都市」（地方の省都）へＵターン・Ｉターンをする動きが出ている。
　大卒の就職先は、北京や上海はなお人気だが、成都、武漢など内陸地方の省都なども人気が出ている。一線都市を目指していた就職が変化しつつある。

　（２）北京では、中心部の不動産価格は１平方メートル当たり１０万元（１６０万円）、標準的な住宅の価格は１，０００万元（１億６，０００万円）だ。大卒であれば若い夫婦でも家計年収２０万～３０万元は珍しくないが、それでも１，０００万元は高価だ。郊外に行けば安価な物件もあるが、通勤は不便になる。
　そうした中、給与水準が低くとも、職場があり、都心部近くにマンションを購入できる「新一線都市」が人気となっている。
　新一線都市とされるのは、天津、杭州、寧波、南京、重慶、青島、成都、武漢、蘇州、西安、長沙、瀋陽、鄭州、大連、厦門（福建省）、東莞（広東省）だ【新一線都市研究所】。北方の有名な省都がリストから外れる一方、南方の地方都市がリストに入る（「北少南多」傾向）。成都や武漢の位置づけが高く、内陸へのシフトも見られる。

　（３）こうした状況が生じている理由は、一線都市の不動産価格が高くなる一方、新一線都市では、都心からさほど離れていない所でも２００万元程度の物件があり、ちょっと外れた所に行けば半額の１００万元以下の物件も珍しくないからだ。若者や若い夫婦にとって生活設計が立てやすい。

　（４）２０１０年代的といっていい幾つかの理由もある。
　Ｕターン・Ｉターンが増えてきた背景としては、
　　（ａ）高速鉄道や高速道路の整備に続いて地方都市のインフラが整備された。
　　（ｂ）メッセンジャーアプリの微信（WeChat）や、電子決済サービスの支付宝（Alipay）などによって、情報格差が急激に縮小し、電子商取引がほぼ完全に普及した。
　　（ｃ）それによって、一線都市と地方都市の生活の差がほぼなくなった。
　　（ｄ）新一線都市がそれぞれの企業誘致や産業支援を進めつつ、人材誘致も強めている。････優秀な人材に対して戸籍、賃金補助、住宅補助などを与え、人の量だけでなく、地域産業の高度化とそれを支える人の質を高める人口政策が、新一線都市で採られている。〈例〉成都････国家レベルの専門家に最高３００万元を提示。厦門････超一流の人材や企業に最高１億元を提示。

　（５）中国は国土が広く、全人口の１割、２割が集中するような大都市圏ができない。今はしかし、交通や情報、生活において、北京や上海に近い都市生活を地方都市でも実現可能になった。
　日本では、交通網の整備が東京への人口集中を招いた。しかし、中国では日本とは逆に、地方に人を分散させる。新一線都市がかつての日本の理想を実現するか、が注目される。

□鈴木貴元（丸紅（中国）有限公司経済調査総監）「地方の生活水準が向上／手頃な住宅が手に入る「新一線都市」が人気」（「週刊ダイヤモンド」２０１７年９月１６日号）
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【南雲つぐみ】コーヒーの香り

2017年09月12日 | 医療・保健・福祉・介護

　電子レンジの庫内などにこもった嫌な臭いを消すアイテムとして、コーヒーの出し殻を活用するという技がある。コーヒーを入れたばかりのまだ温かい出し殻を耐熱皿などの上に盛り、ラップをかけずに、そのまま１～２分加熱する。これで庫内の嫌な臭いもほとんどなくなるはずだ。また、乾燥させたコーヒーの出し殻を布袋などに入れて、靴箱に入れておくと脱臭効果が期待できる。
　コーヒーにはピラジン類、フラン類、ピロール類、アルデヒド類など数百種の香り成分が含まれているそうだ。フラン類はニンニクやニラなどの臭いの元を消す口臭予防効果が期待されている。コーヒー特有の香ばしさはこの成分の組み合わせによって生まれる。焙煎することによって、あの独特の香りが表れるそうだ。
　また、コーヒーに含まれるカフェインやクロロゲン酸にはダイエット効果があるとされるほか、これらの香り成分にも、ストレスの除去や鎮静効果があるという研究報告もある。

□南雲つぐみ（医学ライター）「コーヒーの香り　～歳々元気～」（「日本海新聞」　２０１７年６月１８日）を引用
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【南雲つぐみ】コーヒーの入れ方

2017年09月12日 | 医療・保健・福祉・介護

　コーヒー専門店で豆を買ったら、ドリップ式でのおいしい入れ方を教えてくれた。人によって味の好みはあると思うが、どんな種類の豆でもおいしく入れるには、お湯は、８５度前後がいいらしい。ちなみに、煎茶は７０～８０度が最適とされ、紅茶は沸騰したてのお湯をやかんから直接ポットに注ぐぐらい熱いのがいいとされている。
　お湯は、コーヒー粉を入れたフィルターの上３センチメートルくらいから、コーヒーの真ん中あたりに円を描きながら静かに注ぎ入れる。高いところから音を立てて入れると雑味が出る原因になるし、縁のほうから注ぎ込むとお湯がフィルターを伝って流れてしまい、薄味になってしまうそうだ。
　サーバー（またはカップ）にコーヒーが数滴落ちてきたら、２０秒ほど注ぐのを待って粉を蒸らす。再び、コーヒー粉がふんわりと盛り上がるようにゆっくりと円を描きながらお湯を注いでいく。
　大切なのは最後で、フィルター内のお湯が全部落ち切る前にサーバーを外すと、えぐみが出ないという。

□南雲つぐみ（医学ライター）「コーヒーの入れ方　～歳々元気～」（「日本海新聞」　２０１７年７月３０日）を引用
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【南雲つぐみ】メール送信には一呼吸

2017年09月12日 | 医療・保健・福祉・介護

　つい最近、知人から長いメールをもらって驚いたことがあった。まったく身に覚えのない出来事について、書かれていたからだ。
　すぐ当人から電話があり、送り先を間違えたことが分かったのだが、知人はどれだけ身の縮まる思いをしたかと気の毒になった。自分の身になって考えてもみた。
　コミュニケーションの方法は、電話やメールなどの登場でどんどん変わってきている。「もらった連絡にはすぐに返信するのが礼儀」という日本的なマナーに縛られていると、焦りから「誤解、誤字、誤表現」を生みやすい。笑い事で済まされない表記ミスも起こるし、送信先を間違える重要なミスですら、簡単に起こるのだ。郵便なら、手紙を取り戻すこともできるが、メールは取り戻せない。
　こうしたミスや行き違いによるストレスを回避するためには、書き終わってもすぐ送らず、一呼吸、見直しの時間を持つことも大切ではないか。場合によっては、一晩置くくらいの心の距離感を持っても良いだろう。

□南雲つぐみ（医学ライター）「メール送信には一呼吸　～歳々元気～」（「日本海新聞」　２０１７年８月２６日）を引用
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