* こらび庵へようこそ *

大府市民活動センター【コラビア】内のランチスペース『こらび庵』の様子をお届けします♪一度ぜひ食べに来てください★

10/16(水)キャロット(カレー)

2019-10-16 15:39:00 | キャロット(カレー)
今日は、月に一度のキャロットカレー朝から館内がいい香り
早々とお腹がグーと鳴ってしまいました
本日のカレーはキノコの旨味がたっぷり
キノコは低カロリーでミネラルやビタミン、食物繊維が豊富
女性のみかた
メニュー
キノコカレー
ひじき煮
サラダ
デザート
コーヒー

しっかり玉ねぎを時間かけて炒め甘さを引き出す

オーダーが入ったらキノコをバターで炒め赤ワインと醤油を入れ
その後ルウを入れ器に盛り付け
食感と旨味が最高

大豆と人参がたっぷり入って美味しい

大根の酢漬けほど良い漬け加減

一口サイズのポテトサラダマヨネーズがよく絡んで
少し酢を入れるのがポイントだそうです

ハロウィンが近いのでチョコレートがプレゼント
コーヒーのおかわり自由
嬉しいですね

今日も心温まるおもてなしで大満足
ごちそうさまでした
次回のキャロット(カレー)11月20日(水)です
皆さまからのお電話お待ちしております
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