7/17(水）キャロット（カレー）

梅雨の合間の晴れ間がのぞき、ぐんぐん気温が上がってきましたが

料理室では、暑さなんか吹き飛ばす、キャロット（カレー）シェフさんたちの元気な声が聞こえてきます

本日のこらび庵ランチは、カリカリお揚げの温そうめんランチです

安城の和泉手延べそうめんの上にカリカリお揚げをのせて

揚げたてポテトフライは、お好みでソースをかけてもOK

ミニトマトを炒め煮したものを付け合わせに可愛くトッピング

おむすびは、２割ほどのもち米を入れて持っちりとさせ

沢庵千切りと、マヨネーズ入りツナを一緒に芯にして

まわりに刻み海苔をまとわせたこだわりのおむすび

ぬか漬けきゅうりと、縮緬じゃことピーマンを炒め煮したものを付け合わせに

お腹いっぱい

最後にキャロット特製ブレンドコーヒーで

お口サッパリごちそうさまでした

次回のこらび庵は、7/20（土）の「おおぶそば打ち道場」

手打のざるそばはのど越し最高

予約食数あとわずか

ご連絡をお待ちしております

☎0562-44-8500