8/9(木)ぱっちわーく＆ナチュラル・こらびーず

暑い毎日が続いておりますが、皆さん元気にお過ごしでしょうか

今日のランチは、夏バテを吹き飛ばすような元気モリモリのメニューでした。
シェフは
ぱっちわーく＆ナチュラルさん
こらびーず（コラビア女子スタッフによるグループ）

メニュー
・ロコモコ丼
・夏野菜の揚げ浸しサラダ
・わかめスープ
・デザート


ロコモコ丼
とろっとした目玉焼きと大豆入りハンバーグのロコモコ丼
ハンバーグの肉汁にケチャップやコンソメ、ソース、しょうゆ、お砂糖などを足して作られたこのソースが美味しいボリューム満点、でも美味しくてペロリと食べられました


夏野菜の揚げ浸しサラダ
ナス、カボチャ、パプリカの素揚げにレタスのサラダちょっと甘めの生姜の利いたドレッシングも美味しくていくらでもたべられそうですマヨネーズの上にちょこんと乗っているミニトマトもかわいい


わかめのスープ
わかめ、しめじ、黒コショウ、ごまの入った栄養満点のスープ黒コショウがピリリと利いて


デザート
サイダーの中にスイカ、キウイの入った爽やかなデザート
ミントがまた、涼やか


美味しいだけでなく、わかめ、ごま、しょうが、大豆、きのこ、野菜などを使い栄養バランスもバッチリ心も体も喜ぶ嬉しいランチでした。ありがとうございました。