6月20日（木）大府めん’ｓクラブ

降ります
梅雨らしすぎてちょっとヤですね

しかしメリハリがあってこそ日本の気候。しばし雨を楽しむ心持でいたいものです

さて、そんな雨でも昨日に続き、まずはのぼりを立てます
今日は赤いのぼり、そう、大府めん’ｓクラブさんの「うどんの日」なのです。

雨にも関わらず、予約されたお客様、当日のお客さまで忙しい厨房となりました

さて、本日のメニューは
～ざるうどん（手打ち）定食～
♪ざるうどん
♪天ぷら盛り合わせ
♪野菜サラダ
♪おにぎり
♪漬物
でした。

まずはプレート全景を。

これで650円。うーん、この天ぷらだけでも価値ありますよね。
注文を受けてから揚げます。本当にサックサクです


ざるうどんです。あしらった大葉が本当に粋です朝摘みの大葉ですよ野菜サラダもいつも無農薬有機栽培の野菜を使っています


サラダです。男性ばかりのグループなのに、この飾り切りのかわいいことこまごまとしたところに気を使っていらっしゃるのがわかります。


天ぷらです。大葉はパリっ。エビはプリプリ。かき揚げも小エビが入っていてこんなに盛られていいんですか？という感じです

何よりうどんのつるつる感は癖になります。次回も楽しみです。
今日もごちそうさまでした


あ、次回は7月6日（土）、ざるそば定食ですやっぱり天ぷら盛り合わせ、あります。ご予約お待ちしております