クリスマスですね♪
今日は車椅子を押して通院介護中に久しぶりに雨に降られてしまいました。
クリスマスイルミネーションは今日まで。
買い物に訪れたスーパーでは、一気に年末＆お正月準備に模様替えです。
連続したクリスマスケーキのご紹介も今日が最後です。
トリをとるのは、クリスマスケーキ・・・といえば・・・そう！アレですよ！
２００８年Chemin♪お菓子の小径クリスマスケーキ☆ブッシュ・ド・ノエル
ブッシュ・ド・ノエルはフランス語で「クリスマスの薪」という意味です。
ヨーロッパの厳しい冬、暖炉にくべるための薪を家の軒下にたくさん積み重ねていました。
雪をかぶったその薪を見ると、どうでしょう！？
いつの間にか青々としたツタがからまり、種もまかないのにキノコが生えてきています。
「切られてしまった薪」、一度命を失ったはずのものから生命が息吹をあげている様子を見て、昔の人々はとても驚いたに違いありません。
そして、それを「キリストの誕生」を祝うケーキに見立てました。
わ！ピントがぼけてますぅ～～（┬┬＿┬┬）
トロリとしたディプロマットクリームとイチゴを
アーモンドとココアの香るざっくりした食感の「ジェノワーズ・ショコラ・アマド」でロールケーキにしたものが今年のブッシュ・ド・ノエルです。
柔らかなガナッシュクリームで薪らしく模様をつけて、ツタをイメージしたクリームを絞ります。
ケーキには、薪に宿る妖精たち。
薪の妖精はキコリの格好をしています。
見ているだけで楽しくなるようなケーキです。
残ったロールケーキは・・・
はい♪こうなりました。
これは自宅で食べました♪
今年もあとわずか。
年賀状も大掃除も全然できていませんが・・・
介護とお菓子作りの日々はまだまだ続きまーす！♪ d(⌒o⌒)b♪
年末はどなたもきっとお忙しいでしょうが、風邪などひかないようにがんばりましょう～！
では、またね♪ See You～！
祝ってあげたくても家にいなくて残念というか、寂しい感じ・・・。まぁ、友達とわいわい騒いでいる事でしょう。・・・という我が家のクリスマスケ－キは、お付き合いで買ってくる（買わされる）ケ－キ３個。こんな美味しそうなケ－キだといいのにと画像を指をくわえて見てます。本当に素敵です！来年も頑張って下さいね～。期待してます☆
私も拙いながら、ケーキ講習を無事終えることができました。デコレーションもなかなか教えるのは大変ですが、生徒さんの笑顔に背中を押されて毎年頑張ってます。
やはり現地でご相伴にあずかりたい、シュマンのケーキだ！
明日名古屋に行ってきます。ブログは通常通りの予定。年賀状は15日に奇跡的に出しました～ｖ
そして私にとって憧れのブッシュドノエル 最高に美味しかったです 赤い木こりの妖精をみて 娘の第一声が あっこれストレッチマン なんていうもんだから もうストレッチマンの顔が浮かんでおかしくておかして クスクス笑いながらケーキを頂きました 私はツタに感動したなあ 息子は上に乗っている薪の中が一番気になるようで 自分でたっぷり切って納得しながら食べてました 本当に心のこもったケーキありがとうございました
で＾＾；....
ちょっと見ない間にすっごい数のケーキ、UPしてるぅ～＞＜！！！
くぅぅぅ（涙）
しくったーーーー！！！
どれもこれも目移りしてしゃーないケーキばっかじゃないですか＾＾
また、来年用に覚えておきます＞▽＜！
今年１年、シュマンさんといろいろな楽しいお話ができて
充実した年となりました＾＾
また、来年も変わらずのご愛顧（笑）！宜しくお願い致します＾＾！
シュマンさんにとって、素敵な１年の始まりになりますように♪
お返事が大変遅くなり申し訳ありません！
そして、ricoさんが大急ぎで届けてくださっためずらしいもの！
ありがとうございました！お礼が遅くなっちゃってごめんなさい！！
息子さん２０歳なんですか＝
そうですよね～うちの長男も、バイト、友達とごはん、バイト、友達んちにお泊り、バイト・・・です。
ほんとに子どもの手が離れたら・・・ricoさんやkayoさんたちと温泉でも・・♪
いつか♪の楽しみに♪
おなか一杯のケーキ、同感です！
今年はお互い大変な一年でしたね！
来年はぜひワイワイとしたいわぁ♪
一年間ありがとうございました！
来年も仲良くしてくださいね！
思わず「ストレッチマン」調べてしまいました！
色は違うけど・・そっくり～～_(⌒▽⌒)ノ彡☆ばんばん！
今年一年、ricoさんには本当にいつもお菓子やケーキをたくさんオーダーしていただきありがとうございました！
お菓子を召し上がるときの反応もこうして教えていただけるととても励みになります。
「うえにのってる薪」の中身・・・するどいな～
実はあそこだけ巻いてるクリームが違うのです。
ディプロマットクリームだと柔らかすぎてのらないので。
息子さん、すばらしい～！
来年もどうぞよろしくお願いします♪
私もsunny*さんとブログで仲良くしていただいて本当に嬉しかったです！
なにせsunny*さんは私の笑のツボ！ですから！
笑のセンスだけでなく、ケーキやパンのセンスもすばらしいですよ！
来年もどうぞ仲良くしてくださいね！