今日ご紹介するのは、本日のバレエの発表会のあと、お世話になった先生へ贈られるケーキです。
バレエ教室の生徒のみなさまとご家族さまを代表してN様よりオーダーいただきました。
バレエの演目はディズニー映画「リトルマーメイド」です。
ご希望はリトルマーメイドのヒロイン「アリエル姫」をケーキに♪
ということで・・・お作りしました＼(^o^)／
チョコガナッシュケーキ☆リトルマーメイド
１８センチのケーキを上から見たところです。
メッセージとアリエル姫を一緒に一枚のクッキーに入れました。
ケーキはチョコレートガナッシュケーキ。
アーモンドプードルが入ったココアスポンジにアプリコットジャム、ミルクチョコレートガナッシュ、生クリームを挟んで重ねました。
最後にクーベルチュールチョコレートのガナッシュをトロリと流して仕上げています。
今日行われているバレエの発表会の舞台のあるホールは老朽化で近々取り壊されてしまうそうです。
だからそのホールで行われる発表会は今日が最後。
何度もそのホールで行われてきたバレエの発表会。
今日だけでなくすべての発表会と日々のお稽古に感謝♪
そんな気持ちをこめられたメッセージ(#^.^#)
美しい声を持ち。冒険心と勇気にあふれたチャーミングなアリエル姫はディズニー映画の第４番目のプリンセスとして登場しました。
私が子供のころ読んだ「人魚姫」の切ないお話とはイメージが全然違っていたのでとてもビックリしましたが、ハッピーエンドの「リトルマーメイド」が大好きです♪
胸キュンとなるアリエルと王子様の恋物語。
ハラハラドキドキの展開。
バレエの舞台もきっと大成功されたことでしょう。
笑顔のアリエル♪
みなさんお疲れ様でした！ありがとう～♪って言ってます♪
・・・きっと(笑)
N様、バレエスクールのみなさま、オーダーありがとうございました。
