昔、実家で、父と陶器の話をしていて、日本の陶芸作品を見る眼を養いたかったらなかなかよい場所が新宿にあるけど知ってる？という話になり、柿傳ギャラリーの名前を教えてもらいました。
柿傳（かきでん）ギャラリー
http://www.kakiden.com/gallery/index.html
残念ながらまだ機会がなくて、訪れたことはありません。以下、メモです。。。
柿傳ギャラリー
開館時間： 11:00～19:00
※展覧会によって異なる場合がございます。
詳細時間についてはお問合せください。
休館日： 会期中無休
住所： 東京都新宿区新宿 3-37-11 安与ビル地下2階（1階あおぞら銀行）
最寄り駅： ＪＲ新宿駅 徒歩１分(中央東口)
TEL： 03-3352-5118
FAX： 03-5269-0335
＊＊
第３回 中里 花子 作陶展 「おもてなし」
賛助出品：Prairie Sutuart-Wolff
2008年11月12日（水）～11月18日（火）
午前11時～午後7時まで（最終日は午後5時まで） 会期中無休
http://www.kakiden.com/gallery/2008/1112.html
祥雲窯 浅見 五祥 作陶展
2008年11月22日（土）～11月29日（土）
午前11時～午後7時まで（最終日は午後5時まで） 会期中無休
http://www.kakiden.com/gallery/2008/1122.html
平成20年12月4日（木）～12月10日（水）
村瀬 治兵衛 漆芸展
平成20年12月14日（日）～12月26日（金）
中里 太亀 うつわ展
平成21年1月7日（水）～1月18日（日）
林屋 晴三 監修 現代 茶の湯の器 展
＊＊＊
柿傳
http://www.kakiden.com/index.html
（川端康成氏のことば）
谷口吉郎氏が設計の茶室で、柿傳さんの料理がいただけるのは、しかもそれが常に公開されてゐるのは、これまで望んでも得られないことでした。茶は茶を飲むにとどまらないで、懐石料理を加へないと、茶のおもむきは味はへません。また茶の料理は、茶を知らなくても、日本の料理のほんたうに触れさせます。柿傳の茶席は東京に一つの名物となるでせう。
＋＋
「新宿に大人の道草の場所を」
ノーベル賞作家 川端康成氏のお言葉が開業のきっかけ
本物の茶懐石を優雅な店内で
日本文化の良さを伝える新宿の柿傳
茶の湯文化と共に、本格的な茶懐石の味をお伝えしようと、東京・新宿に柿傳が誕生して三十九年になります。
店名の“柿傳”の文字は、ノーベル文学賞受賞作家・川端康成氏の直筆です。
そして、外観および店内は、東京御所・迎賓館日本間・帝国劇場などを手掛けられた、谷口吉郎博士の設計によるものです。日本の茶室建築の良さを、ご満喫いただきながらの茶懐石は、十二分にご満足していただけることと存じます。
本格的なお茶事の懐石教室としてスタート
江戸時代の元禄・享保年間…。町人文化が栄え、茶室が隆盛をきわめました。沢山の茶会が開催され、亭主たちは懐石料理を自ら用意するのが困難となってきたほどです。こうして茶事の専門職“柿傳”が誕生しました。以来二百七十年にわたって、柿傳は伝統の味を少しもくずさずに育んできました。
表千家家元のご指導を得て、茶事における懐石料理の純粋性をまもりつづけてきたのです。
＊＊＊
京懐石 柿傳
営業時間： 11:00～22:00（ラストオーダー21:00※茶室20:00)
定休日： 年中無休（年末年始/夏期旧盆を除く）
住所： 東京都新宿区新宿 3-37-11 安与ビル6～9階（1階あおぞら銀行）
最寄り駅： ＪＲ新宿駅 徒歩１分(中央東口)
TEL： 03-3352-5121
FAX： 03-3350-5111
＊＊＊
メニュー一覧
〔お弁当〕
縁高弁当
5,000円（税込5,250円）
（煮物椀が付いております）
松花堂弁当
6,000円（税込6,300円）
（向付と煮物椀が付いております）
〔ご昼食〕（午後3時まで）
お楽しみランチ
4,000円（税込4,200円）
〔椅子席・8階〕
ミニ懐石
8,000円(税込8,400円)
（15品の小さく可愛らしい京懐石料理・食事・果物・干菓子・抹茶）
花
8,000円(税込8,400円)
（先付・向付・煮物椀・焼き物・炊合せ・食事・干菓子・抹茶）
すっぽん懐石
【お取扱い期間】2008年11月1日～2009年3月31日
10,000円（税込10,500円）
（先付・向付・八寸・すっぽん鍋・炊合せ・すっぽん雑炊・香の物・干菓子・抹茶）
雪
10,000円（税込10,500円）
（先付・向付・八寸・煮物椀・焼き物・炊合せ・酢の物・食事・葛切り・抹茶）
月
15,000円（税込15,750円）
（先付・向付・八寸・煮物椀・焼き物・炊合せ・酢の物・食事・果物・葛きり・抹茶）
宴
20,000円（税込21,000円）
（先付・向付・八寸・煮物椀・焼き物・炊合せ・酢の物・食事・果物・葛きり・抹茶）
茶室（個室）・9階月
15,000円（税込15,750円）
（先付・向付・八寸・煮物椀・焼き物・炊合せ・酢の物・食事・果物・葛きり・抹茶）
宴
20,000円(税込21,000円)
（先付・向付・八寸・煮物椀・焼き物・炊合せ・酢の物・食事・果物・葛きり・抹茶）
雅
25,000円(税込26,250円)
（先付・向付・八寸・煮物椀・焼き物・炊合せ・酢の物・食事・果物・葛きり・抹茶）
楽
30,000円(税込31,500円)
（先付・向付・八寸・煮物椀・焼き物・炊合せ・酢の物・食事・果物・葛きり・抹茶）
慶
35,000円(税込36,750円)
（先付・向付・八寸・煮物椀・焼き物・炊合せ・酢の物・食事・果物・葛きり・抹茶）
（中略）
〔単品料理〕
先付
1,200円(税込1,260円)～
向付（お造り）
2,000円(税込2,100円)～
煮物椀
1,500円(税込1,575円)～
焼き物
1,500円(税込1,575円)～
炊合せ
1,200円(税込1,260円)～
酢の物
1,200円(税込1,260円)～
〔喫茶〕（午後5時まで）
抹茶 吉野スイセン
1,000円（税込1,050円）
〔お飲み物〕
お飲み物一覧http://www.kakiden.com/drink_pop.html
（後略）
柿傳（かきでん）ギャラリー
http://www.kakiden.com/gallery/index.html
残念ながらまだ機会がなくて、訪れたことはありません。以下、メモです。。。
柿傳ギャラリー
開館時間： 11:00～19:00
※展覧会によって異なる場合がございます。
詳細時間についてはお問合せください。
休館日： 会期中無休
住所： 東京都新宿区新宿 3-37-11 安与ビル地下2階（1階あおぞら銀行）
最寄り駅： ＪＲ新宿駅 徒歩１分(中央東口)
TEL： 03-3352-5118
FAX： 03-5269-0335
＊＊
第３回 中里 花子 作陶展 「おもてなし」
賛助出品：Prairie Sutuart-Wolff
2008年11月12日（水）～11月18日（火）
午前11時～午後7時まで（最終日は午後5時まで） 会期中無休
http://www.kakiden.com/gallery/2008/1112.html
祥雲窯 浅見 五祥 作陶展
2008年11月22日（土）～11月29日（土）
午前11時～午後7時まで（最終日は午後5時まで） 会期中無休
http://www.kakiden.com/gallery/2008/1122.html
平成20年12月4日（木）～12月10日（水）
村瀬 治兵衛 漆芸展
平成20年12月14日（日）～12月26日（金）
中里 太亀 うつわ展
平成21年1月7日（水）～1月18日（日）
林屋 晴三 監修 現代 茶の湯の器 展
＊＊＊
柿傳
http://www.kakiden.com/index.html
（川端康成氏のことば）
谷口吉郎氏が設計の茶室で、柿傳さんの料理がいただけるのは、しかもそれが常に公開されてゐるのは、これまで望んでも得られないことでした。茶は茶を飲むにとどまらないで、懐石料理を加へないと、茶のおもむきは味はへません。また茶の料理は、茶を知らなくても、日本の料理のほんたうに触れさせます。柿傳の茶席は東京に一つの名物となるでせう。
＋＋
「新宿に大人の道草の場所を」
ノーベル賞作家 川端康成氏のお言葉が開業のきっかけ
本物の茶懐石を優雅な店内で
日本文化の良さを伝える新宿の柿傳
茶の湯文化と共に、本格的な茶懐石の味をお伝えしようと、東京・新宿に柿傳が誕生して三十九年になります。
店名の“柿傳”の文字は、ノーベル文学賞受賞作家・川端康成氏の直筆です。
そして、外観および店内は、東京御所・迎賓館日本間・帝国劇場などを手掛けられた、谷口吉郎博士の設計によるものです。日本の茶室建築の良さを、ご満喫いただきながらの茶懐石は、十二分にご満足していただけることと存じます。
本格的なお茶事の懐石教室としてスタート
江戸時代の元禄・享保年間…。町人文化が栄え、茶室が隆盛をきわめました。沢山の茶会が開催され、亭主たちは懐石料理を自ら用意するのが困難となってきたほどです。こうして茶事の専門職“柿傳”が誕生しました。以来二百七十年にわたって、柿傳は伝統の味を少しもくずさずに育んできました。
表千家家元のご指導を得て、茶事における懐石料理の純粋性をまもりつづけてきたのです。
＊＊＊
京懐石 柿傳
営業時間： 11:00～22:00（ラストオーダー21:00※茶室20:00)
定休日： 年中無休（年末年始/夏期旧盆を除く）
住所： 東京都新宿区新宿 3-37-11 安与ビル6～9階（1階あおぞら銀行）
最寄り駅： ＪＲ新宿駅 徒歩１分(中央東口)
TEL： 03-3352-5121
FAX： 03-3350-5111
＊＊＊
メニュー一覧
〔お弁当〕
縁高弁当
5,000円（税込5,250円）
（煮物椀が付いております）
松花堂弁当
6,000円（税込6,300円）
（向付と煮物椀が付いております）
〔ご昼食〕（午後3時まで）
お楽しみランチ
4,000円（税込4,200円）
〔椅子席・8階〕
ミニ懐石
8,000円(税込8,400円)
（15品の小さく可愛らしい京懐石料理・食事・果物・干菓子・抹茶）
花
8,000円(税込8,400円)
（先付・向付・煮物椀・焼き物・炊合せ・食事・干菓子・抹茶）
すっぽん懐石
【お取扱い期間】2008年11月1日～2009年3月31日
10,000円（税込10,500円）
（先付・向付・八寸・すっぽん鍋・炊合せ・すっぽん雑炊・香の物・干菓子・抹茶）
雪
10,000円（税込10,500円）
（先付・向付・八寸・煮物椀・焼き物・炊合せ・酢の物・食事・葛切り・抹茶）
月
15,000円（税込15,750円）
（先付・向付・八寸・煮物椀・焼き物・炊合せ・酢の物・食事・果物・葛きり・抹茶）
宴
20,000円（税込21,000円）
（先付・向付・八寸・煮物椀・焼き物・炊合せ・酢の物・食事・果物・葛きり・抹茶）
茶室（個室）・9階月
15,000円（税込15,750円）
（先付・向付・八寸・煮物椀・焼き物・炊合せ・酢の物・食事・果物・葛きり・抹茶）
宴
20,000円(税込21,000円)
（先付・向付・八寸・煮物椀・焼き物・炊合せ・酢の物・食事・果物・葛きり・抹茶）
雅
25,000円(税込26,250円)
（先付・向付・八寸・煮物椀・焼き物・炊合せ・酢の物・食事・果物・葛きり・抹茶）
楽
30,000円(税込31,500円)
（先付・向付・八寸・煮物椀・焼き物・炊合せ・酢の物・食事・果物・葛きり・抹茶）
慶
35,000円(税込36,750円)
（先付・向付・八寸・煮物椀・焼き物・炊合せ・酢の物・食事・果物・葛きり・抹茶）
（中略）
〔単品料理〕
先付
1,200円(税込1,260円)～
向付（お造り）
2,000円(税込2,100円)～
煮物椀
1,500円(税込1,575円)～
焼き物
1,500円(税込1,575円)～
炊合せ
1,200円(税込1,260円)～
酢の物
1,200円(税込1,260円)～
〔喫茶〕（午後5時まで）
抹茶 吉野スイセン
1,000円（税込1,050円）
〔お飲み物〕
お飲み物一覧http://www.kakiden.com/drink_pop.html
（後略）
