R&B@横浜市中区
リズム&ブルースではなく、ラーメン&バーなこちら
R&Bに行ってきました。
ラーメンは水曜定休の為、今後も訪問はなかなか難しいかなぁ…
と思っていたのですが、どうやら11月4日より営業時間・定休日に
変更があるようです。
詳細は→こちら←ご覧下さい。
それにしもホントお洒落なお店です。
入口なんかもラーメン屋とは思えないので、
一瞬入るのを躊躇しちゃいました(ノ∀`)
お店の基本となるのはこの【あっさり淡口醤油】
だそうで、それを注文しました。
見た目は何とも綺麗な1杯です(´▽`*)
味玉も1個分ついてるのは何とも嬉しい♪
なるほど、スッキリあっさり醤油味。
ちょっと鶏ガラ臭が気になる人には気になるかも…
昔ながらのあっさりラーメンです。
自分こういうの好みですd(´∀`*)
麺は細麺ストレート。
ザクっとした食感で、茹で加減いいっすねぇ~
やっぱりこれ系のザックリ麺好きだなぁ(´▽`*)
短めのほうれん草はシャキっとしてて麺との相性もgoo!
細く千切りされた白髪ネギも良いですな。
オサレなお店で夜はバーなわけです。
平日は20:30~ 土曜は18:30~ がBar営業だそうです。
夜にラーメン提供すればもっとお客さん増える様な気しません?w
そう思ってるのはわたしだけぇ~~♪
塩も気になるところですし、再訪しまぁ~す♪
ごちそうさまでした
注文:あっさり淡口醤油 780円
お気に入り度:★★★☆☆+
R&B
住所:横浜市中区真砂町3-29
電話:045-641-8690
定休:日・月曜日(祝日の場合でも)
時間:火~金11:30~14:30 土・祝日11:30~18:00
駐車場:無
「R&B」参照ブログ
『厚木のラーメン好きのくだらないブログ』-あっさり淡口醤油味
『たけひこのラーメン全国食べ歩き』-sio
『レチリオのらーめん日記』-shoyu
当ブログのコメントは筆者の独断と偏見によるものです。
参考程度にご覧頂くようお願いいたします。
こちらはスープ・麺。チャーシューに不満は
無かったんですが脇役がちょっt…って、
私の時とは明らかにほうれん草が違いますね(゜д゜)
う~ん、時期が悪くて冷凍物だったのかなぁ?
いつも勝手にリンクさせてもらっちゃってます。
ホントスンマセンです(ノ∀`)
tetsuさんのブログ情報が一番信頼性があると思ってます。
今後ともよろしくです。
そそ、tetsuさんの記事見たのですが
どうやらほうれん草に関しては改善された様ですね♪
メンマはイマイチな感じでしたがw