手羽先

実は手羽先って苦手でずっと敬遠してました。
ですが、スーパーで売っていたおつまみ手羽先揚げに呼ばれて購入。
あれ、美味しいじゃん。
トーキョーハイボールによく合う！
ああ、下町の居酒屋気分だ〜

味的にはもも肉に近いのですが…
とにかく骨が多くて食べるのが面倒というだけの理由で嫌っていたのがアホくさくなりました。
モミジだって食べるんだし、これからは手羽先も食います！
これで鶏の部位はほぼ全て制覇した気分だ。

でも、まだ手づかみで食べるのは抵抗がある…