居酒屋日記

Takeshi ORION Nishimori

バゲット

2023年10月05日 | 料理(肴)・酒

アンデルセンのバゲットがお気に入り。焼き立てをそのまま食すのも美味しいのだが、自家製のパテなどを作りサンドしても美味。つい欲張って大きめのパテを挟んだら許容量を越えたようで食べている時に具材が暴走し飛び出した!食卓や服にも被害が及んだのでどうしたものかと思案。単純に挟む具材を減らせば良いのだが、それは興ざめ。だったら受け止められるパンに替えればいいのだ。ということで、次回はバゲットではなく若干短く太めのバタールを買おう!と決めたのだった。価格は同額。太いので許容量は増すのだが、短いのでちと寂しい?


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