居酒屋日記

Takeshi ORION Nishimori

煮干しまぜそば@児ノ木

2019年07月21日 | 


参議院議員選挙の投票の足で小滝橋の児ノ木まで。
珍しく行列で、閉店の45分前なのにスープ切れで煮干まぜそば一択に。でも、今日はまぜそばのつもりだったので問題無し。
麺の上には鶏、豚二種のチャーシュー、穂先メンマ、海苔、刻み玉ねぎ、長ネギ。



菅野製麺の太麺。225g。
しっかり混ぜると焼きそばの様なルックス。



途中でマヨネーズをかけてガッツリ満腹。
マヨを掛けるといきなりジャンクな味に変貌します。



眼の前でこの張り紙が…

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