モッチッチ＠エースコック

ローラがCMをしている焼そばモッチッチ。
食べてみたかったのですが、なかなか売ってない…
ようやく近所のスーパーに並んだので即買い。
しかし、買って満足。味見をしないままでした。

昨夜、バンドのリハから戻りまずは１杯！
何か作るのも時間が掛かるし…
ということで、肴に選んだモッチッチ
２種類ありますが、新感覚焼そばをチョイス。

作り方は今までのカップ焼そばと同じ。
カヤクはすでに麺に混ざっていました。
薬味とソースを取り出して、熱湯５分。



はい、出来上がり！
カップ麺愛好家から怒られそうですが、
わたしは必ず別の器に移す派であります。

想像していた焼そばの味とはどこか違う。
和な出汁の香りが新鮮。
麺も多加水系の歯ざわりでモチモチ感が半端ない。
今までとは違う…　これが「新感覚」ですか？

ペヤングやUFOはパサパサ感が否めなかったのですが、
モッチッチはしっとりした感じです。
ソース感は抑えめで出汁の味を際立たせるバランス。
どちらが好きかは個人の好みですが、わたしは気に入った。
ふわり鰹だしの塩焼そばも楽しみだ。