居酒屋日記

Takeshi ORION Nishimori

肴は炙った烏賊でいい

2010年07月03日 | 料理(肴)・酒


お土産に頂いた、するめいかの丸干しです。

直火で炙ると烏賊独特の香ばしい香りが…
こりゃたまりません。

丸干しなのでイカワタ入り。
やはりおかずではなく、肴です。

美味しい純米酒でもあれば嬉しかったけれど…
丸干し肴に焼酎で一杯。
勢いで子持ちししゃもまで焼いてしまいました。

思わず演歌が聴こえて来そうな宵でした。


7 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
おぉ! ! (セニョリータ)
2010-07-03 09:56:57
おぉ! あの烏賊の丸干しだ。
中にちょっと苦めのワタが入っているやつ。
朝っぱらから、なんてことするんですか。酒飲みにはタマランゼヨ!!!
返信する
烏賊の一夜干し (ポルコ)
2010-07-03 12:06:02
ほんとに、朝っぱらから(もう昼ですが)晩酌がしたくなる美味しそうな烏賊の一夜干しですね。
ゆうパックの再配達で届いた頂き物が干物セットでしたが、残念ながら烏賊の一夜干しは入っていませんでした。

かわりにかますの干物で今夜は一杯やりま~~す。(笑)
返信する
ひもの屋という居酒屋もお気に入り! (ORION)
2010-07-03 13:07:22
>セニョリータさん
そうです。あの烏賊の丸干しです~
朝っぱらから炙ったりした訳ではないですけれど…
日記のアップは朝っぱらでした~
ごちそうさまでした!

>ポルコさん
美味しかったです。まだ1枚残っているので楽しみです。
干物セット! いいですねぇ~~
カレイやタイやフグにカマス などなど~~
でも… クサヤの干物はちょっと苦手ですけど。。。
返信する
あきまへん (ロドリゲス)
2010-07-03 15:31:48
昨日のうなぎ
今日の烏賊丸干し

もー、あきまへん

ヨダレが出そうです。

返信する
>ロドリゲスさん (ORION)
2010-07-03 18:02:26
ロドさんも烏賊炙っちゃってください!
一緒にうなぎも焼いちゃったください!

でも、ロドさんのバーベキューの写真のイカ焼きも
ヨダレ物でした~~~~
返信する
やばいっ! (ちぃ)
2010-07-04 03:55:48
呑みたくなってきたぁ!!(^^)
返信する
>ちぃさん (ORION)
2010-07-04 06:10:29
夜中に見ちゃいましたね!
構わないから呑んじゃってください~~
ってやはり夜中はマズイか?
返信する

コメントを投稿