居酒屋日記

Takeshi ORION Nishimori

うなぎの蒲焼き味

2016年08月04日 | 料理(肴)・酒


土用の丑の日は過ぎましたが… 鰻だ!

と言っても、鰻の蒲焼き味のポテトチップス。
見た瞬間、味の想像が出来なくて、つい買ってしまった。

食べてみたら…
鰻の蒲焼きのタレっぽい味はするのですが…
魚介系の蒲焼きの缶詰の汁っぽい〜
でも、どことなく鰻の皮が焦げたような風味も〜

山椒の味を加えれば、もう少しそれらしくなったかも?
すでに、じゃがいもの味からは遠いです。
色んなシリーズ出すなぁ、この手のスナック菓子は…


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