やみつきにんにく背脂

スーパーのカップ麺コーナーにこかれていた瓶入りの調味料、S&Bのやみつきにんにく背脂、見つけた途端にカゴの中へ…まるでラーメン二郎を連想させるような黄色と黒のラベルに惹かれてしまいました。

開けて見たらまさに背脂＋にんにくという背徳感満載の見た目！どうやって味見をしてみようか…本来ならオーションで製麺し二郎系のラーメンを作ってトッピングなのでしょうが、とりあえず買い置きのインスタントラーメンで試してみました。

日清の「これ絶対うまいやつ！背脂醤油ラーメン」に加えてみたら、いきなり味が変わりました。想像通り二郎っぽい味に変貌しましたが、これ野菜炒めとかにも合いそうな気もしました。入れすぎると背脂にんにくマシマシ状態になるので要注意な調味料！