居酒屋日記

Takeshi ORION Nishimori

トルティーヤ

2021年12月18日 | 料理(肴)・酒

自家製の低温調理ポークがいい感じに出来たので、買い置きの切り落としペッパービーフ(ニッポンハム)と共に皿に盛り付け。

野菜を切り、これまた買い置きのトルティーヤを焼きほぼサラダ状態のトルティーヤ。生のマッシュルームは必須!
カルディのケバブソース、キユーピーコブサラダドレッシングなどで好きに味付け。最近の我が家のお気に入りのアテ!