居酒屋日記

Takeshi ORION Nishimori

酸辣湯麺

2019年03月09日 | 


家族でお彼岸の墓参の帰りにバーミヤン西東京田無店でランチ。
頼んだのは酸辣湯麺ランチ。実は食べるのは初めて。
酸味と辛味に弱いので敬遠してましたが、最近辛味に強くなってきたので、酸味もイケるかも?と思い注文。



スープの味はなかなかだったのですが、麺が残念。
フニャフニャでコシの無い麺は好みから遠い…
酸辣湯麺的にはこれが本当なのかもしれないけれど、個人的にはもっと低加水のコシのある麺の方が好みかな。
酸味や辛味的には普通に完飲完食出来ました。
餃子とドリンクバーがついて850円+TAX



3個付いてくる餃子は、皮が厚めで味もなかなかでした。
他のテーブルを見るとわたしよりも年配の方々が麺の他にフルサイズ(6個)の餃子を頼んでいて、自分がまだまだ若輩者だと思い知りました。



****************
シェア:花山椒とラー油の赤麻婆豆腐ランチ 799円+TAX
本来はコク旨麻婆豆腐なのですが、100円増しで花山椒とラー油の赤麻婆豆腐にチェンジが可能です。