居酒屋日記

Takeshi ORION Nishimori

麻婆茄子丼@永谷園

2016年05月11日 | 料理(肴)・酒


スーパーで見かけた麻婆茄子丼という小袋。
お湯を掛けるだけで完成って書いてあったので、
まさか~と思いつつも、試しに買ってみました。
3分待つ必要もないので、カップ麺より早い!



袋の中身はこんな感じ。
キューブ状の宇宙食みたいなものが入ってました。
指示通りに、お湯を80cc注いでみたら…
何と、キューブが溶け出して、あっという間に麻婆茄子!
これは面白い!
勝手にネギのみじん切りをトッピングして、完成。



ちょっと水っぽい仕上がりなので、お湯は50ccくらいで良いかも?
でなければ水溶き片栗粉でとろみ付けるとか?

本当はご飯に掛ける仕様だそうですが、別皿にしました。

味はなかなかそれっぽくて驚きました。さすが永谷園!
親子丼もあったので、ちょっと試してみたい…