居酒屋日記

Takeshi ORION Nishimori

つけ麺@風雲児

2015年06月08日 | 


TVでよく紹介されていた新宿の風雲児
初めて行きました。
たまたま髪を切りに行った美容室の近所だったので…

昼前に着いたら、すでに行列が向かいの公園まで続いていた。
うわさ通りの人気店ですね。
やっと店内に入れたと思ったら、店内にも壁に沿った列が…
いわゆる背後霊ってやつですね。
わたし、このシステム嫌いです。
食べている頭越しに、食券のやりとりをするからです。

提供の効率を上げるには良いとは思いますが、
落ち着かない上に不愉快です。

しかし、並んでいるうちに注文が通るので、
着席後の着丼はスムーズです。
店員さんの客のさばきも上手いので無駄がない。

メニューはラーメン、つけ麺の2種類。
それぞれに得製があるので、4種類ですね。
面白いのが「特製」ではなく「得製」
味玉、海苔、メンマ、叉焼増量で200円増し

15席のカウンターですが、見るとほぼ皆さんつけ麺。
わたしも、同様につけ麺大盛(300g)800円
あえて得製にはしませんでした。

大成食品のストレート麺ですが、
太さはほどほどです。
なかなか美味しい麺でした。

スープは濃厚鶏白湯と魚介系のWスープ。
豚骨は使っていないみたいですね。
味も濃い目で箸で取った麺の半分ほど浸せば十分。
どっぷり浸すと濃すぎるくらい。
鶏独特の甘味が立っていますが、なかなか美味しい。
しかし、鶏油が苦手なわたしとしては、
途中で割りスープを追加して薄めちゃいました。

スープもテーブルにポットで置かれているので嬉しい。
少なくなると速攻で補充してくれるのもナイスです。
ワガママ言わせて貰えば、つけ麺にもレンゲが欲しいかな~
ま、言えば出してくれるでしょうけど!

前から気になっていた人気店、ようやく行けました。
美味しかったけれど、わざわざ出向いて並ぶ事を思うと
リピートはしなくてもいいかな~(駐車場も無いし)
近く(徒歩圏内)ならば通いそうです。