居酒屋日記

Takeshi ORION Nishimori

黒らーめん

2015年02月16日 | 


以前から気になっていた、黒らーめん(らーめん大)
寒い中出かけてようやく食べられました。
お値段はちょっと高くて830円
無料トッピングは、野菜多め、ニンニク。

真っ黒なスープが攻撃的な感じです。
黒はたまり醤油か黒酢系かな?
尋ねなかったので、詳細は不明。



ニンニク系との事ですが、さほど感じませんでした。
ほのかな酸味があって、意外な味でした。
でも、元々のスープとの相性は今ひとつって感じ。
ちょっとひねりすぎたかな…ってことで、リピは無し。

普通のらーめんか先日食べた煮干らーめんがいいかな。
珍しく満席&待ちもいたので、店内で並びました。
本当は外で待つのでしょうが… 寒かったもんで。