今年初のつけ麺 2015年02月06日 | 麺 この所、週一で通っていたみそや林檎堂BASICですが、 珍しくご無沙汰で半月ぶりの訪問。 季節的に温かい味噌らーめんばかりだったので、 ほんとにつけ麺は久々でした。 実はつけ麺食べるのは今年初めて! 美味かったもんで、あっという間に完食。 いつもの楽しみ。 麺を残した状態で割りスープを貰い、 そこに麺と柚子胡椒を入れます。 つけ麺がらーめんに早変わり! これが絶妙な味でお気に入りです。 =追記= 今年初めてのつけ麺… と思っていたら、 1月17日にも食べていましたね。 物忘れがヒドイです。