定点観測状態のみそや林檎堂BASICですが…
実はこのメニューを食べるのは初めてです。
特製味噌らーめん \1,200-
ラーメン１杯の価格が４桁になるとちょっとビビリます。
雨が降りそうな中、出向くと満席。
平日の１時過ぎでも混んでます。
待つことしばし、特製味噌らーめんと初の対面。
基本的にはいつもの味噌らーめんの具が多い系。
今日のチャーシューは柔らかくて絶品でした！
それが、２枚！ 炒めた豚肉、太メンマ、味玉、
お気に入りのイカゲソキャベツ炒め、もやし、
トドメのでっかいバターが特製を物語っております。
バターは無塩なので味にコクは出ますが
塩辛くなったりはしないので大丈夫。
ま、カロリーは上がりますけどね！
上に掛けられてるのはオカカではないです。
揚げた玉葱ですね、たぶん。
味噌らーめんのスープにバターが溶けて
更に豆板醤の辛さも加わり味の大運動会！
具材も多いので満腹度も半端ないです。
もしや特製なので麺も増量か？と思ったほどです。
尋ねたら麺は並盛りだそうです。
毎回頼むというよりも、たまに食べるのがいいですね。
デフォの味噌らーめん＆つけ麺のローテに
季節のまぜそばと特製をたまに差し込む感じがナイス。
さすがにライスはやめておきました。
今日も美味かった！ ご馳走さまでした。