買い置きしたままだったペヤング「和風焼き蕎麦」
ようやく味見をしました。
そば粉を練りこんだ麺…
ということで、「蕎麦」ではないんですね。
作り方は、ほぼ「やきそば」と同じです。
お湯を入れて3分経ったら湯切り!
違うのは、付属のカヤクが後入れって事くらいですね。
ソースではなく、出汁や醤油の味がする「つゆ」が付属。
何だか妙な感じです。
和風の混ぜそばって感じですかね。
つゆの少なくなった温盛のざる蕎麦?
まあ、発想は面白いかもですけど、
やはり「やきそば」には敵いませんね~
話のタネに一度食べればOK!的な変化球でした。