ささみ三昧

ささみが有ったので、昨夜はささみ三昧。
まずは、柔らかく湯がいてから調理スタート。
ささみや胸肉は火を入れすぎると美味しくないですから～

夫婦同時進行で好きに作ったら…
何やらまったく違うジャンルに着地。
これもまた一興かと。

チキンマサラカレーと
ささみと胡瓜の豆板醤ネギポン酢和え。
飲み物に困ったけど、結局酎杯でした。
どちらも美味かったのでOKです。