煮玉子鶏白湯＠ちょいと一杯
東中野の昭和な飲み屋街「ムーンロード」
その中に在るのが路地裏酒場「ちょいと一杯」です。
本来なら営業は夕方からなのですが、
最近ランチにラーメンを始めました。
太麺、細麺が選べます。
今回は太麺。良い感じのコシの美味しい麺です。
あっさり塩味の鶏白湯の上にはごま油の掛かった白髪葱が。
この風味が塩味に良いアクセントをつけてくれます。
期待していなかったのですが、美味い！驚き。
薄めの叉焼がこれまた美味い！！
お店の売りは８種類のハーブを使った「夜鳴きそば」です。
二人で行ったので両方頼んでシェアでした。
ハーブがほんのり香る醤油味のスープは初めての味。
ハーブが邪魔をすること無く、良い塩梅。
こちらも太麺、細麺が選べます。
お店も清潔で、店員さんもいい感じです。
夜鳴きそばには冷やしも有るので、
次は冷やしにしてみようかな～
なんて、すでにリピート確定。
