居酒屋日記

Takeshi ORION Nishimori

昭和のカレー

2007年05月20日 | 料理(肴)・酒


直球のカレーライスです。
昭和のカレーライスです。
あえてジャガイモ、人参、玉葱をでっかく切りました。
子供の頃に食べた味です。

ハウス食品が昭和24~50年に販売していた「即席ハウスカレー」
ご存知の方も多いと思われます。
昔懐かしい黄色いカレーです。

今年4月に復刻版として数量限定で発売された物です。
120万個との噂。 
友人のイヤミさんの日記で知りまして、探した次第です。

ルウは固形ではなく、顆粒です。
作ってみたら、昔同様に香辛料よりも塩味が立っている~
なんだか給食や学食のカレーって感じで懐かしい。
カレーパンの中に入っていたカレー って感じもするぞ。

まだ残っているので、二日目のカレーも楽しめるなぁ~
実は翌日の冷たいままのカレーも大好きなんですよねー。

最近、某カレーうどんの店とか
某欧風カレーの店とか行きましたけど、
自宅で作った哀愁の即席ハウスカレーの方が美味しいのは何故だ!

それとも自分の味覚が変なのでしょうかね?
でもマジ懐かしかったです。