農業の未来

アフターコロナの「農業」とは・・・
今回の新型コロナの影響は、「農業（栽培上）」へは直接はないものの、農作物を卸す先や加工した場合の販売先で、売り上げが全くなくなったケースがある
学校給食はもとより、料理屋さんやレストランとの取引が主の場合、加工して観光客を相手に商売している場合や催事場での直接販売を主にしている場合等は、今後も先がみえない
地方は都会に比べて人口密度が低く、所謂「三密」からも回避しやすい。
しかし、農業で生計を立てるには、栽培・肥育技術だけではなく、販売先やその手法に更なる工夫が必要だというになる。
「農」と「豊かな暮らし」を今一度、掛け合わせ、その土地土地にあった「新たな暮らし」について考え、前近代的な「暮らし」を実践してみる必要があるのかもしれない。