秋の日は釣瓶落とし
夕暮れはあの枕草子にも詠われた通り、なんといっても“秋”が一番
日本の農業と欧州の農業との違いはどこにあるのか?
そんな話を今日知人とした。
欧州では有機農業が一般的になっているとは言えないにしても、オルタナティブな思想が根底にあるという。
基本は家族経営ではあるが後継者不足という事態には至っておらず、子供が父親の仕事を引き継がない場合でも誰かがその圃場を継続して経営していくようだという。
「ハイテクの競争型の農業」「大規模農業」「企業的農業経営」・・・間違った方向に進んでいる日本の農業
夕暮れはあの枕草子にも詠われた通り、なんといっても“秋”が一番
日本の農業と欧州の農業との違いはどこにあるのか?
そんな話を今日知人とした。
欧州では有機農業が一般的になっているとは言えないにしても、オルタナティブな思想が根底にあるという。
基本は家族経営ではあるが後継者不足という事態には至っておらず、子供が父親の仕事を引き継がない場合でも誰かがその圃場を継続して経営していくようだという。
「ハイテクの競争型の農業」「大規模農業」「企業的農業経営」・・・間違った方向に進んでいる日本の農業