土濱商店@神泉

奄美大島をフィールドにしていらっしゃっるカメラマン＆編集者の方と、今宵はご一緒した。近刊の週刊新潮でも奄美の自然を主題にした写真を、カラーグラビアで発表。奄美の世界自然遺産へのエントリーと合わせ、今後の活躍が期待される。

お店は神泉にある奄美料理の店、土濱笑店。島焼酎の品揃えはさすがで、龍宮にれんとに緋岸桜を傾けつつ、奄美談義に盛り上がった。締めはやはり鶏飯。出汁の鳥ササミ汁ご飯が、酒の締めに嬉しい。