土濱笑店@神泉

昨夜は神泉にある奄美料理の店「土濱笑店」で、昨年に逝去された写真家の管洋志さんの思い出話を肴に、関係者と杯を酌み交わした。東南アジアを主題とした人と風物に肉薄する作品に、魅了された仲間との宴は盛り上がること。晩年に写真集を刊行した奄美由縁の料理を味わいつつ、愛した酒「龍宮」の杯が進む。

話の中で興味深かったのは、奄美に詰めていた際、普段は魚肉ソーセージを常食されていたとの件。撮影に集中するためストイックに身を置くための、管さん流の流儀だったとか。なるほど氏らしいなと感嘆、酔って帰り朝カバンを開けると、おっといつの間に買っていたのやら？

というわけで今日はストイックに朝食を済ませ、気持ち引き締め仕事に向かうのだ。