さわたのちーず大福@熊谷

先週2泊3日で訪れた熊谷、水がよく粉物の生産量が多いため、和菓子文化が発達している。おみやげに選んだ「ちーず大福」、様々なフルーツあんにレアチーズがミックスされ、なかなかハマる味わいだ。大福なのに冷やして食べるのがオススメなのも、熊谷銘菓らしい。食べてしまって写真にないが、シンプルなプレーンがチーズ感ありベストかな。