ウマさ特盛り!まぜまぜごはん~おいしい日本 食紀行~

ライター&編集者&散歩の案内人・上村一真(カミムラカズマ)がいざなう、食をテーマに旅をする「食紀行」を綴るブログです。

長崎菜館のちゃんぽん@八丁堀

2013年12月27日 | 町で見つけた食メモ
かつての仕事先のそばにあった、長崎チャンポンの店を久々に訪れた。カウンター3人にテーブル3つほどの小さい店で、並ばず入れたらラッキーな感じ。

嬉しいのがこのボリュームで、山の部分はほぼモヤシとキャベツだから、野菜の大量摂取に向いている。リフト撮りの麺を発掘するのに、一苦労だ。これだけガッチリ太ければ、野菜と格闘してからでも伸びる心配無用か?