ダイニング・ウィズ・ワイン そむりえ亭

料理にワインを
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 樋口誠

支払い方法の不思議:そむりえ亭の場合

2022年07月03日 02時01分11秒 | ちょっと休憩
ちょっと前(コロナ禍の前だったかと思います)に「そむりえ亭も【Pay系】を導入した方が良いか?」とお伺いしたことがあります。

ブログ、FB、店での質問に対して殆どのお客様は「不要」とお答えになられましたので、そむりえ亭では導入しないことにしたのです。

開業以来、今に至っても店での支払い方法は「現金か、クレジットカードか」の2択。

お客様のご都合の良い方でお支払いいただきますが、14年近く「現金4割、カード6割」で続いています。

4月5月もほぼそうでした。

しかし、6月一カ月の結果を見てみると「現金2割5分、カード7割5分」

初めてのことです。

14年のうちで若干の上下はありましたが、ここまでの差はどういう理由なんでしょうか?

むしろボーナス支給日の多い6月は現金が多かったような・・・

ま、どちらでも「お越しいただいている」ということに変わりはないのですから問題はないのですが、気になる事象です。


ひょっとしたら、これまで「現金族」と言われる方々の景気が良くないのか?

「ポイ活」(ポイント集めに励むこと、の意味だそうです)に奔走しているのか?

或いは、ヒマすぎて数値がぶれているのか?

ほんとに「たまたま」なのか?

他の理由か?

ちょっと調べてみると面白そうです。


さて昨日は珍しく満席でしたが、今日3日も明日4日も充分に空いています。

皆様のお越しをお待ちしています。


          樋口誠