ダイニング・ウィズ・ワイン そむりえ亭

料理にワインを
 06‐4963‐3098 
 樋口誠

千葉からアレが入っています。

2019年11月22日 02時24分40秒 | お勧めメニュー
暫くの間、ツキノワグマが出ていましたが、それに続くジビエは・・・・

数日前に入った千葉県からの「網獲り鴨」が出番を待っています。

今日はお休みですが間もなく登場しそうです。

ツキノワグマのように大量ではありませんが、美味しく召し上がって頂けそうです。

その後もジビエの「獲ったど~~‼」の連絡が届いていますので、暫くは野生の味わいを楽しんで頂けそうです。

同時に入荷が続いている白トリュフも今年は価格も安定していまして「高すぎて断念」という事態に陥っていません。

色々なパターンでお出しできそうですので「うっとりする香り」を口中にしっかり残してくださいまし。



今日はお休みを頂いています。

休みの日のお問い合わせはFBメッセンジャーが便利です。

どうぞ宜しくお願いいたします。


          樋口誠