６月１日（水）ワインメーカーズディナーの開催です。

３月にミニワインメーカーズディナーをいたしましたが、今度は本格的に開催です。

カリフォルニアの中でも「カルトワイン」と呼ばれる、ま、言ってみればスターワインの走りともいえる「インシグニア」（Insignia)

１９７８年に世に出て瞬く間にスターです。

これを手掛けるのはジョセフフェルプス社です。

昔から「幅の広いラインアップ」に定評がありますが、今回は本拠地ナパヴァレーからの３種とブルゴーニュ品種を専門に造るソノマからの２種。


勿論、その中にはインシグニアも含まれます。


上代３５，０００円のワインを含むわけですからお高くなりそうですが、輸入元の厚意で「まあまあ手頃」に開催できそうです。

万障お繰り合わせの上、ご参加いただければ幸いです。


　　　　　　　　　　記
日時：６月１日（月）　１９時から

場所：そむりえ亭

会費：お一人様１６，０００円（税込）

内容：ジョセフフェルプス社の手掛けるワイン５種。勿論フラッグシップの「インシグニア」も含まれます。

　　ソーヴィニヨンブラン、シャルドネ、ピノノワール、カベルネソーヴィニヨン、カベルネブレンドといったバラエティに坂本君が挑戦します。

お申込み：お電話　０６－６４８４－０５３０にて樋口をお呼びいただくか

　　　　　メール　sommelier-teiwoodu.ocn.ne.jp

　若しくは私のFBまでメッセージをお願いいたします。

募集人員：１８名

締切：埋まり次第

どうぞ宜しくお願いいたします。


　　　　　　　　樋口誠