実生活上で「この食材は何に効く」とか「コレはアレに悪い」とか・・・・・
あまり考えませんよねえ。大体面倒くさいですし・・・・
しかし、私の場合だと痛風に悪いものは控えますし、たまたま控えなかった時に軽い症状が出たりします。
また、先日の世界大会時に忙しすぎて栄養不足だった翌日には足がつる、と言う事態に見舞われました。
やはり栄養管理は必要ですね。
活気が湧かない時のビタミンCや鉄分、寝つきが悪い時のカルシウムなどは良く聞く話です。
私は医者ではありませんから、いい加減なことは言えないのですが、昨今は信頼できるネット情報で的確な情報が出ています。
一つのサイトだけだと不安ですが、いくつかのサイトを比較していると信頼性は確保できそうですね。
そむりえ亭での食事では、どうぞ偏らないメニューをお選びいただき、度を過ぎない杯数のワインで楽しんでください。