そむりえ亭ではワイン以外のアルコール飲料と言えば琥珀ヱビス（ビール）か、ワイン原料のブランディ類だけ、ソフトドリンクはジンジャーエールとウーロン茶のみしかありません。
実際、他のものを所望されることも、ますありません。ですからカクテル類の材料もない訳です。
となると最初の飲み物＝アペリティフはシャンパンか爽やかな白、或いは琥珀ヱビスでのお勧めになります。
11月に関してはボージョレ.ヌーボーがありますから、これをアペリティフとして、という事もあるのですが、何せ旬が短いヌーボーです。
もうそろそろ、「ヌーボーが入りました」というお勧めも出来ませんので、別の形で登場させたいなあ、と思います。
実はボージョレに関しては他にも美味しい飲み方があります。
ジンジャーエールで割ると美味しいのですね。
「キティ」と呼びます。
別にボージョレでなければ、と言う訳ではありませんが、私の味覚ではボージョレが最適な様に感じます。赤い果実のチャーミングな香り、邪魔にならないタンニン、そしてジンジャーエールの爽やかなガスと甘み、それを支える生姜風味。美味しいですね。
「シャンパン以外で何かない？」と言われれば何日かの間「キティっていうのがあります!!」とお答えすることにしました。
最初のシャンパンは旨い。ってことは重々承知していますが、アルコールの低めのキティはアペリティフとしては中々のものです。
お酒に弱い方、前日飲み過ぎた方、気分を変えたい方、そむりえ亭では珍しい「ほんの何日か」のお勧めです。
一度、お試しください。