昨日は・・・・

今日の会議のために東京に前日入りをしました。

寝酒代わりに、2007年に一緒にワシントン州、オレゴン州にワイナリーめぐりに行った人がいる西麻布の「アヒル」と言うレストランに行ってきました。

鉄板フレンチの形態です。

私の正体がばれていましたので、ワインはグラスでお薦め頂き、非常に的確で素晴らしかったです。勿論、料理も鉄板でありながら工夫され満足。

皆さんも機会があれば「a hill」と書いてアヒル。いって見てください。銀座にも支店があります。