菜の花も、野菜セットに。

菜の花。
１月頃から咲いていて、野菜セットにもときどき入れている。いわゆる食用の「菜花」専用？品種ではなく、冬のあいだは「白菜っぽい菜」と勝手に名前をつけて出荷していた非結球型の白菜っぽい菜ものが、とうだちしてしまったもの。白菜の菜の花がおいしいことは昨冬書いたけれど、今年は白菜そのものがほとんどないので、これは貴重な”白菜系”の菜の花です。

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火曜の朝、７～８時台にいつも通りの市街出荷・納品。
戻って野菜セットの調製、荷造り、11時過ぎて配達に出る。戻って昼ごはんは納豆炒飯。

午後、宅配便の野菜セットの仕上げ。
夕方までトラクタでじゃが芋植え付けの準備。日暮れどきに明朝出荷ぶんの収穫、調製。

ニュースは一日中、イージス艦と漁船の衝突事故。

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＜本日の野菜セット＞例
人参、里芋、葉つき中蕪、季節の葉もの（ほうれん草、小松菜、水菜などから）、菜の花、ブロッコリィ（側花蕾）、など。
※大根が品薄となり、しばらくの間、入れたり入れなかったりの見込み。小松菜は大きいものと、やや若採りのものと。